Meilleur 1 restaurant avec poire Belle-Hélène à Riorges
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Poire Belle-Hélène
Nommée d'après l'opérette de Jacques Offenbach, la Poire Belle-Hélène est un dessert classique français composé de poires pochées servies sur une glace à la vanille, le tout nappé d'une sauce au chocolat noir onctueuse. Elle peut être garnie de violettes cristallisées ou d'amandes effilées grillées pour ajouter une touche de saveur et de croquant.
... ravi les papilles, goutez la poire belle Hélène dans sa boule de chocolat
