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Pisto

Pisto est un plat à base de tomates, d'aubergines ou de courgettes, d'oignons, de poivrons verts et rouges et d'huile d'olive. Il ressemble à de la ratatouille et est généralement servi chaud avec des œufs brouillés et du pain.

Il est également utilisé comme un remplissage pour une tarte. Ce plat est souvent appelé Pisto manchego dans son lieu d'origine.

Trattoria Pizzeria Mamò
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1. Trattoria Pizzeria Mamò

 Pizzeria, Pub et bar, Restaurant, Fruits de mer, Italien
477 notes
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Pizza, Fruits de mer, Italien, Options végétariennes
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