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Top 2 des restaurants avec pastel à Batoumi

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5 kmUn rayon de 5 km de Batoumi centre ville
10 kmUn rayon de 10 km de Batoumi centre ville
20 kmUn rayon de 20 km de Batoumi centre ville
50 kmUn rayon de 50 km de Batoumi centre ville
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Pastel

Les Dominicains utilisent habituellement des tubercules de banane, du malanga (une sorte de racine de légumes) et de la courge. Les tubercules sont frottés dans ce qu'on appelle masa.

La masa est ensuite placé dans une feuille de bananier. La masa est ensuite remplie de viande. Diverses viandes et assaisonnements de toute l'île peuvent être utilisés.