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Panettone

Dessert
It's a traditional Italian cake-like bread. Panettone originated in Milan and is usually cooked for Christmas and New Year.

It is filled with dried raisins and candied lemons and oranges. This dish is protected by law, it says panettone must be made with natural yeast. It takes three days to prepare authentic panettone.

pic
€€€€

1. al bric

 Restaurant italiens, Italien
31 notes
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