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Queue de bœuf

Oxtail is a rich, meaty dish made from the tail of a cow. The tail is slowly braised or stewed until the meat is tender and falling off the bone, often in a flavorful mix of vegetables, herbs, and spices.

Oxtail is known for its gelatinous texture and robust flavor, and is commonly used in soups, stews, or served with rice.

Cassandra's Restaurant Kokstad
€€€€

1. Cassandra's Restaurant Kokstad

 Restaurant
143 notes
Ouvert jusqu' à 20:00
Afghan, Africain, Moyen-Orient, Grill, Options végétariennes
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... Meals are great especially the oxtail with vegetables 
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