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Meilleur 1 restaurant avec queue de bœuf à Civitavecchia

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Queue de bœuf

Oxtail is a rich, meaty dish made from the tail of a cow. The tail is slowly braised or stewed until the meat is tender and falling off the bone, often in a flavorful mix of vegetables, herbs, and spices.

Oxtail is known for its gelatinous texture and robust flavor, and is commonly used in soups, stews, or served with rice.

Cibus - Hostaria Romana
€€€€

1. Cibus - Hostaria Romana

 Italien, Restaurant
1509 notes
Fermé jusqu'à 12:30
Italien, Cuisine équilibrée
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... ordered Oxtail Ravioli and Pork Escalope wrapped in Ham 
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