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Mote

Le mote, une variété distinctive de maïs, est un ingrédient essentiel des repas traditionnels en Amérique du Sud. Il est préparé en faisant bouillir des grains de maïs sec dans une solution alcaline à base d'eau de chaux pour les peler.

Le mote est souvent ajouté aux soupes ou servi en accompagnement de viandes.

Pomo Vesima
€€€€

1. Pomo Vesima

 Pizzeria, Restaurant, Fruits de mer, Italien
694 notes
Ouvert jusqu' à 23:00
Café de Mar
€€€€

2. Café de Mar

 Café, Restaurant, Italien, Fruits de mer, Pizzeria
2700 notes
Ouvert jusqu' à 23:00
Italien, Fruits de mer, Options végétariennes
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