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Lobio

Le Lobio est un plat géorgien à base de haricots rouges bouillis et écrasés. Assaisonné de coriandre, d'oignons, d'ail et d'épices, il peut se présenter sous forme de soupe épaisse ou de pâte, selon vos préférences.

Traditionnellement, il est servi avec du pain.

Antica Trattoria del Gallo
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1. Antica Trattoria del Gallo

 Restaurant italiens, Italien
2489 notes
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