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Khach

L'une des spécialités de l'Arménie, le khash, est un ragoût dense et savoureux préparé avec de la viande de vache ou d'agneau bouillie, incluant la tête, les pieds et la tripe. Il est toujours servi avec du pain lavash frais.

On retrouve différentes versions du khash en tant que plat traditionnel en Albanie, Azerbaïdjan, Mongolie, Bulgarie et Géorgie.

Bellagio Restaurant
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1. Bellagio Restaurant

 Restaurant
Fermé jusqu'à 11:30
Arménien, Européen de l'Est
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