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Meilleur 1 restaurant avec julienne à Plan-les-Ouates

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Julienne

Julienne en français signifie une façon de couper la nourriture en fines tranches. En Russie, une julienne est une délicieuse collation aux champignons.

Le plat est cuit avec de la sauce béchamel, des champignons, des oignons et servi comme une grignotine au plat principal.