Antipasto
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Tartare di Fassona a punta di coltello con tuorlo d'uovo
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Selezione di salumi e formaggi nostrani con conserva di cipolle rosse
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Crudité di porcini con scampi e salsa citronette
Piatto
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Risotto alla milanese con concasse' di ossobuco
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Filetto bardato al lardo ai funghi porcini
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Trancio di tonno in crosta di sesamo con salsa teriyaky
Menus des restaurants aux alentours
Dessert
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Soufflé al cioccolato fondente dal cuore morbido
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Frollina con crema catalana e granella di nocciole
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Tagliata di frutta fresca