Meilleur 1 restaurant avec fromage frit à La Roque-Gageac
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La Roque-Gageac
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Fromage frit
Les Tchèques sont très friands de fromage, particulièrement frit. A cet effet, la variété locale Germelin convient, elle est douce et grasse.
Les petits morceaux sont émiettés dans la chapelure et envoyés dans une poêle à frire. Le fromage est servi avec de la sauce.
Pas d'heure d'ouverture
... ordered a "omelet" (kind of a fried egg with ham and cheese in it)
