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Restaurant focus Atelier
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Sternekoch Patrick Mahler und sein Team (18 Punkte Gault Millau, 2 Michelin-Sterne) verschmelzen in ihrer kulinarischen Performance beschwingte Leichtigkeit mit imposanter Surprise – ein einmaliges Gourmet-Erlebnis, das der Gaumen so schnell nicht wieder vergessen wird. Genussvolle Eleganz wird mit einer Vielzahl von Aromen und feinen Kontrasten kombiniert. Die französische Küche verwandelt sich in farbenfrohe Kreationen mit saisonalen Produkten aus aller Welt. Die filigranen Kunstwerke werden in harmonischer Perfektion abgestimmt in verschiedenen Impressionen präsentiert.
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Meilleur en ville
Cette récompense est attribuée en fonction de l'analyse de divers facteurs, tels que les avis, les notes et les tendances d'engagement des utilisateurs sur Restaurant Guru.
Restaurant
Service exceptionnel
Avis d'utilisateurs sur les plats et les services
patrick Mahler
nenad Mlinarevic
elements
michelin stars
the wine pairing
the amuse bouche
the signature dish
the highest level
phenomenal
1st
Voir toutMoins
L'évaluation du Guide Michelin
Deux etoiles MICHELIN: cuisine exceptionnelle . Mérite un détour!
Excellente qualité. Nos meilleures adresses.
Exklusiv wie alles im luxuriösen "Park Hotel Vitznau". Patrick Mahler und sein Team begeistern mit einem 6- oder 9-Gänge-Menü, das überaus spannend und detailreich klassische, japanische und skandinavische Elemente verbindet. Amuse-Bouches wie z. B. Shiitake-Dashi mit schöner Ingwer-Note sind eine perfekte Einstimmung...
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The service, view and atmosphere are all great. Very impressed with the main dish pigeon which came from brasseries. It is so juicy and tender. We ordered additional caviar 50 grams for 165 CHF which is also a very good experience. Will recommend this place. Price per person: CHF 100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5