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Fatteh

Fatteh is not an elaborate dish, but it is one of the most beloved on the table. It can be cold and warm and it is made with yogurt and boiled chickpeas.

Fatteh has a creamy texture and it is served with bread and crispy nuts.

Da Fausto Valcava Ristorante cucina Orobica bergamasca tradizionale
€€€€

1. Da Fausto Valcava Ristorante cucina Orobica bergamasca tradizionale

 Restaurant, Pizzeria, Italien
307 notes
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