Meilleur 1 restaurant avec croissants à Saint-Bonnet-sur-Gironde
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Saint-Bonnet-sur-Gironde
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Types
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Croissants
Dessert
Un pâte feuilletée au beurre, avec une croûte dorée. Il est très populaire pour le petit déjeuner.
Sa texture est atteinte en enveloppant la pâte avec du beurre en couches et en la faisant cuire au four avec une technique spéciale appelée «stratification».
