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Top 5 des restaurants avec chow mein à Durban

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Chow mein

Le Chow mein est un plat chinois composé de nouilles aux œufs frites. Selon le chef ou la région, vous trouverez une multitude d'interprétations, mettant en avant divers ingrédients : crevettes, poulet, porc, poivron, chou, pousses de haricots, etc.

On y ajoute un mélange savoureux de sauce soja, sauce aux huîtres, sucre, vin de riz et huile de sésame.