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Top 5 des restaurants avec chen-Chen à Chêne-Bourg

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Chen-Chen

Le Chen-chen est un plat salé à base de maïs originaire de la République dominicaine. Il existe généralement en deux versions : une version crémeuse rappelant le risotto, faite avec un mélange de lait de coco et de lait classique, et une version sans produits laitiers, ayant une consistance similaire à un pilaf.

Il est souvent servi en accompagnement de viandes et de fruits de mer.