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Char siu

Un porc chinois traditionnel, particulièrement cantonais, cuit au barbecue. Typiquement, il s'agit d'une épaule de porc coupée en longues lanières désossées assaisonnées de miel, de sauce soja, de sauce hoisin, de poudre de cinq épices et de vin de riz, rôtis sur un feu ouvert.

Peut être servi avec du riz, des nouilles ou seul comme plat principal.

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MU bao
€€€€
MU bao Restaurant chinois, Italien, Chinois
N°112 de 11516 endroits où manger à Turin
Ouvert jusqu' à 23:30
Porta Nuova
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