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meal

Gratin

It's a rich, slow-cooked meal containing meat (typically pork sausages, goose, duck and sometimes mutton), pork skin (couennes) and white beans (haricots blancs). The dish originated in Southern France.

It is named after its traditional cooking vessel - the casserole, a deep, round, earthenware pot with slanting sides.

Chez Christopher
€€€€

1. Chez Christopher

 Pub et bar, Restaurant, Sushis
2059 notes
Fermé jusqu'à 12:00
Sushi, Espagnol, Bar à vin, Options végétariennes
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... J ai mangé beaucoup de pain en guise de repas 
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