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Meilleur 1 restaurant avec carpaccio à Castagnoli

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Carpaccio

It's an Italian appetizer made from thinly sliced raw meat or fish, drizzled with lemon juice and olive oil and served with onions and capers. Carpaccio was introduced in Venice in 1950.

A restaurant owner cooked it for a countess who couldn't eat boiled meat for medical reasons.

Il Celliere a Castagnoli
€€€€

1. Il Celliere a Castagnoli

 Pub et bar, Restaurant, Italien
1538 notes
Fermé jusqu'à 12:00
Italien, Bar à vin, Options végétariennes
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... Carpaccio di porcini, the Tagliatelle ai tartufo, the wine, the service 
positive icon
Probably the best food I had in 2022 
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