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Calzone

This dish is a popular Italian oven-baked inside-out pizza. Calzones are made from pizza dough, folded into a half-moon shape and filled with mozzarella and ricotta cheese, vegetables, ham, salami or meat.

They were invented in Naples in the 18th century and literally mean 'trousers' or 'stockings'.

Cugini FrancoItalien
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1. Cugini FrancoItalien

 Restaurant, Italien, Pizzeria
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Pizza et calzone excellentes ! La pâte est vraiment comme je 
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