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Bouillie

C'est un plat classique du Québec qui signifie «bouilli». Il est cuit lentement avec des morceaux de bœufs, du bacon et des légumes comme les pommes de terre, les carottes, les navets, les oignons, les haricots blancs et le chou.

Il est généralement considéré comme un plat d'hiver.

Le Comptoir Lsg Sebastien
€€€€

1. Le Comptoir Lsg Sebastien

 Restaurant français
447 notes
Ouvert jusqu' à 15:30
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... de haricots verts, croûtons et foies non denerves sous forme de bouillie 
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