Sort by
Le bortsch est une soupe très riche, son bouillon est brassé à partir de la viande de bœuf. Des légumes comme le chou, les carottes, les oignons, les pommes de terre sont ensuite ajoutés. Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés de bortsch, mais, bien sûr, c'est l'un des plats les plus populaires en Russie.