Les meilleurs restaurants de bœuf bourguignon dans Gardanne
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Bœuf bourguignon
Le plat provient d'une des régions de France - la Bourgogne. La partie clé du plat est la sauce qui est faite à la base du vin rouge.
Le bœuf est cuit avec des champignons, des oignons, des carottes et de l'ail dans la sauce au vin. Vue qu'il n'y a pas de recette officielle pour le plat, la sauce tomate et les légumes verts peuvent être y ajoutés.
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