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Meilleur 1 restaurant avec bissara à Roche, Vaud

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Bissara

La Bissara est une soupe marocaine à base de fèves sèches, d'ail et de diverses épices. Souvent mangée en hiver, elle a une consistance épaisse et réconfortante.

Traditionnellement, elle est servie avec un filet d'huile d'olive et une pincée de cumin.

Club Aphrodite

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