Mets délicieux de Bivio di San Biagio
La cuisine italienne se distingue par sa simplicité, avec de nombreux plats composés de seulement quatre à huit ingrédients, privilégiant la qualité des produits plutôt que des préparations complexes. Elle est également reconnue pour sa diversité, chaque région offrant ses propres spécialités et interprétations de plats emblématiques tels que les pâtes, la pizza et le risotto.