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Meilleur 1 restaurant avec bannique à Sydney, Nouvelle-Écosse

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Bannique

Le bannock est un pain plat d'origine écossaise. Fabriqué à partir d'une pâte sans levain, il est généralement composé d'ingrédients simples tels que l'avoine, la farine, la matière grasse avec de l'eau ou du lait.

La pâte est souvent façonnée en une forme ronde ou ovale et peut être soit cuite au four, soit frite.