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Andouille

Il s'agit d'une saucisse d'intestin et d'estomac de cochon. Parfois on peut y ajouter d'autres morceaux : du cou, de la poitrine, de la tête ou du cœur.

Le tout emballé dans du cuir noir.

Le Pont d'Etrelles
€€€€

1. Le Pont d'Etrelles
124 notes
Ouvert jusqu' à 16:00
Française
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... jour à la place j ai pris une andouillette avec des frites enfin j aurais 
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