Croate, Allemand, Serbe
Ouvert maintenant
17:00 - 22:30
€€€€
Fourchette de prix par personne €11 - €20
© OpenStreetMap
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Après une bonne marche aux alentours de Verkehrsmuseum Frankfurt am Main, beaucoup de visiteurs s'arrêtent dans ce café. Tous les clients adorent la fabuleuse cuisines allemande et serbe de Blaue Adria. Rien n'est mieux que d'essayer un ajvar délicieux.
Un personnel attentif vous recevra chez ce lieu tout au long l'année. Un service professionnel est ce que les invités apprécient ici. On vous recommande aussi cet endroit car il propose un prix raisonnable. Dans cet endroit, les visiteurs peuvent apprécier une ambiance exotique. Les utilisateurs de Google ont récompensé ce café de la note de 4.4.
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Avis des visiteurs sur Blaue Adria
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Croate, Allemand, Serbe
Ouvert maintenant
17:00 - 22:30
€€€€
Fourchette de prix par personne €11 - €20
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Adresse
Saarbrücker Str. 4, Francfort, Hesse, Allemagne
Particularités
Terrasse extérieure
À emporter
Cartes de crédit acceptées
Pas de livraison
Réservation
Accès personnes handicapées
Heures d'ouverture
| LundiLun | 17:00-22:30 |
| MardiMar | 11:30-14:30 17:00-22:30 |
| MercrediMer | Fermé |
| JeudiJeu | 11:30-14:30 17:00-22:30 |
| VendrediVen | 17:00-22:30 |
| SamediSam | 17:00-22:30 |
| DimancheDim | 11:30-14:30 17:00-21:00 |
Site web
Auf den ersten Blick ein nett eingerichtetes und gepflegtes Lokal. Allerdings ist der Gastraum auch recht vollgestopft und es geht eng zu. Dementsprechend ist der Geräuschpegel. Am Nachbartisch dann noch zwei Frauen mit einem lauthals plärrenden Kleinkind, was die Mitarbeiter aber trotz einiger Gästebeschwerden nicht zu interessieren schien. Ein entspannter Abend war der Aufenthalt daher leider nicht.
Beim Blick in die sehr umfangreiche, aber halt auch beliebig mit anderen Balkan-Lokalen austauschbare, Karte fallen die vielen Kennzeichnungsziffern für Zusatzstoffe auf. Die letzte Seite der Speisekarte ist dementsprechend komplett mit einer bebilderten Legende gefüllt und liest sich wie ein Handbuch der Lebensmittelchemie. Ein klares Indiez dafür, dass vieles was hier auf den Tellern landet, aus Dosen, Gläsern oder Tüten stammt (siehe Foto). Schade.
Mein Referenzgericht in allen Balkanlokalen ist immer das 'Pljeskavica, gefüllt mit Schafkäse' und den typischen Beilagen Pommes, Djuvecereis und Salat - und 6 kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen. Der Preis von 9,90 € erscheint zunächst recht günstig, was sich jedoch angesichts der recht übersichtlichen Portion schnell relativiert. Trotzdem noch ok.
Geschmacklich nicht schlecht, aber halt auch beliebig austauschbar. Klar, wenn alle mit den gleichen Dosen und Tüten kochen. Handwerklich leider viel Luft nach oben. Hier war der Grill eindeutig zu heiß oder der Koch zu langsam. Die Ränder des Hackfleischfladens hart und die Unterseite teilweise so verkokelt, dass es bitter schmeckte. Auch der Beilagensalat (bestehend aus Eisbergsalat, ein wenig Karotten, zwei Gurkenscheiben und einem Tomaten-Achtel) belanglos, aber immerhin mit nur einer Kennziffer, was für ein Fertigdressing spricht. Kulinarisch leider nur Mittelmaß, mit Tendenz zum unteren Ende der Skala.
Der Service war korrekt und aufmerksam, aber auch nicht übertrieben freundlich. Meine Kritik am Essen wurde kommentarlos hingenommen. Auch hier geht sicher noch mehr.
Und was das Atribut 'gepflegt' angeht muss ich gestehen, dass auch die Toiletten keine Offenbarung waren. Zwar einigermaßen sauber, allerdings ist der Geruch, der einem beim Betreten entgegenschlägt, durchaus 'rustikal'. Hier wäre eine Verbesserung der Lüftung dringend notwendig.
Insgesamt bietet die 'Blaue Adria' durchschnittliche Balkanküche, wie sie sich auch in zigtausenden ähnlicher Lokale überall in Europa findet. Das Preis-Leistungsverhältnis ist ok, starke Esser sollten aber gut gefrühstückt haben.
Für mich kein Grund, nochmal wiederzukommen.