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Response from the owner
6 mois plus tôt
Bonjour Lise Merci pour votre passage et retour concernant notre restaurant asiatique Yansai. C'est très important pour toute l'équipe et ça nous permet de nous améliorer ! Néanmoins, toutes les préparations sont maison. Nous faisons nos guabao maison, nos sauces et marinades. Les frites sont bien évidemment maison. Nous recevons les pommes de terre fraiches, que nous coupons manuellement, avant de leurs faire subir 2 bains de fritures. En cas de doute, nous serions ravis de vous accueillir dans nos cuisines pour un atelier frites maison :) Toute l'équipe du restaurant Yansai vous remercie de votre confiance et a hâte de vous accueillir prochainement. A bientôt :)