Yamazato

Name: Yamazato
Address: Ferdinand Bolstraat 333, Amsterdam, Hollande-Septentrionale, Pays-Bas
Telephone: +31206788300
Price range: $$$$
Rating: 4.4

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3675 notes

N°50 de 6411 restaurants à Amsterdam

Japonais, Sushi, Options végétariennes

€€€€ Fourchette de prix par personne €100

Ferdinand Bolstraat 333

Amsterdam, Hollande-Septentrionale, Pays-Bas

De Pijp

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Yamazato sert une sélection de plats sucrés

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La cuisine japonaise de ce restaurant offre des repas authentiques. Si vous allez à Yamazato, commandez un nigiri fascinant. C'est une bonne idée de commander une glace au sésame cuite à la perfection. La plupart invités supposent que vous pouvez essayer un sake pétillant délicieux à ce lieu. Beaucoup de visiteurs commandent un thé japonais immense.

L'atmosphère agréable de cet endroit fait que les visiteurs se sentent bien et passent un bon temps. Un personnel énorme vous recevra chez ce restaurant tout au long l'année. Un service agréable est ce que les clients apprécient ici. On peut s'attendre à un prix attractif dans Yamazato. Avec un décor spectaculaire, les visiteurs se sentiront comme chez eux. C'est un restaurant 1 étoile au guide Michelin, cette reconnaissance est habituellement donnée aux restaurants qui proposent des repas delicieux.

Mentionné dans

Amsterdam : entre charmes irrésistibles et réalité quotidienne

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

mizukashi Selection

shiizakana Japanese

thanks to Chihomi

hatsune

the Kaede Kaiseki menu

dressed in Kimono

koi pond

assorted Sushi

tranquil

sake pairing

Voir toutMoins

L'évaluation du Guide Michelin

Une étoile MICHELIN: cuisine de grande délicatesse. En vaut la peine!

Très bonne qualité.

Yamazato made history when, thanks to Masanori Tomikawa's subtle cuisine that is full of velvet-smooth flavours, it became the first traditional kaiseki restaurant outside Japan to be awarded a MICHELIN star. The chef displays his incredible technique, for example, by serving thinly sliced sea bream sashimi or a deceptively simple salad that contains a whirlwind of nuances... En savoir plus

Evaluations des Yamazato

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(4,4/5)

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Avis des visiteurs sur Yamazato

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Sherazade Khouloud un an plus tôt sur Google

Je met rarement toutes les étoiles, mais je ne peux que. Le live cooking était spectaculaire, merci aux serveuses et serveurs qui étaient au top et aux petits soins avec nous. Merci à la chef Rima d’être si douée, même les parts étaient égales en tailles !, j’ai super bien mangé et le cadre est magnifique. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner un an plus tôt

Dear Sherazade Khouloud, Thank you for your positive review of Sazanka Restaurant. We truly appreciate your kind words and are thrilled to hear that you had an amazing experience with us.We're delighted that you enjoyed the live cooking and found our service staff to be excellent in taking care of you. Chef Rima and the entire team are grateful for your compliments on the talent in the kitchen and the equal portion sizes.However, we wanted to kindly address a small confusion - it seems like you may have mistaken the restaurant you visited. Your wonderful review describes your experience at Sazanka Restaurant, not Yamazato. Nevertheless, we're grateful for your positive feedback, and we're thrilled that you had such a memorable dining experience with us.We look forward to welcoming you back to Sazanka for another extraordinary culinary experience in the future.Kind regards,The Teppanyaki Restaurant Sazanka team

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Ilyes Ben Achouba 3 années plus tôt sur Google

Accueil de grande qualité, cadre chaleureux. Tout est dans le thème des serveurs au décor. Nous avons eu la chance d’avoir une réservation le jour même et heureusement, nous aurions été encore plus déçus si nous avions attendus plusieurs semaines comme l’évoquent les autres commentaires. Nous étions donc ravis de pouvoir manger au Yamazato, merveilleusement accueillis nous avons découvert un très beau restaurant typiquement Japonais. Le GROS bémol c’est le service extrêmement long, nous sommes arrivés à 18h40 et repartis à 22h33 !! Concernant le repas, les ingrédients sont d’excellente qualité mais gustativement parlant nous sommes déçus. En effet au vu de son étoile et du montant déboursé pour le dîner, nous nous attendions à autre chose. Nous n’avons rien sentis d’extraordinaire comme habituellement dans d’autres étoilés. Je mets 3 car le personnel reste cependant fort sympathique et très respectueux ! Cordialement

Response from the owner 3 années plus tôt

Dear Ilyes Ben Achouba,Thank you very much for visiting Yamazato Restaurant and for your feedback that I have read with delicate attention.It is unfortunate to learn that there were various elements with your visit that make you describe it as disappointing. This is not the service we want as a one-star Michelin restaurant and I find it very frustrating that this has happened to you. I would like to offer my sincere apologies for this.Moreover, please let us know if you would be interested in following up on this review via a phone call? if so, please let me know at [email protected] would like to thank you for the feedback about Yamazato Restaurant, we always strive for improvement and therefore you can be certain that we have shared this internally in order to prevent to keep from happening in the future.Once again my sincere apologies and I hope to welcome you back again in the future.Kind regards,The Yamazato Restaurant Team

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Philippe Flamme 6 années plus tôt sur Facebook

Excellente adresse. Cuisine Japonaise traditionnelle avec d’excellents produits

Toutes les évaluations

+31 20 678 8300

Japonais, Sushi, Options végétariennes

€€€€ Fourchette de prix par personne €100

Ferdinand Bolstraat 333

Amsterdam, Hollande-Septentrionale, Pays-Bas

De Pijp

Adresse

De Pijp

Ferdinand Bolstraat 333, Amsterdam, Hollande-Septentrionale, Pays-Bas

Particularités

Terrasse extérieure Cartes de crédit acceptées Wifi Réservation Pas de livraison Pas de plats à emporter Accès personnes handicapées Terrain de stationnement

Instagram

@yamazato.amsterdam

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