Vins d'Auteurs

Name: Vins d'Auteurs
Address: 6 Pl. du 11 Novembre, Malakoff, Île-de-France, France
Telephone: +33174344880
Price range: $$$
Rating: 4.4

Définitivement fermé

178 notes

N°1 de 43 pubs et bars à Malakoff

Cet établissement est définitivement fermé.

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Bar à vin, Epicerie fine, Française

Peut être fermé définitivement

€€€€ Fourchette de prix par personne €24 - €48

6 Pl. du 11 Novembre

Malakoff, Île-de-France, France

Malakoff - Plateau de Vanves (métro de Paris)

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On vous recommande fortement de visiter La Reserve Malakoff et Vins d'Auteurs. La cuisine française créée par un chef talentueux est magnifique ici. Les cuisiniers de ce bar font de leur mieux pour donner aux invités un malakoff délectable. Essayez un parfait cuit à la perfection. On vous offrira un vin délicieux.

Un personnel efficace attend les clients tout au long de l'année. Vins d'Auteurs offre un service sympa à ses visiteurs. Une ambiance silencieuse a été remarquée par les clients. Google lui donne un score de 4.4, vous pouvez donc choisir ce lieu pour y passer du bon temps.

Meilleur en ville

Pub et bar

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Avis des visiteurs sur Vins d'Auteurs

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Cauvin brice 10 mois plus tôt sur Google

Excellent gratin de crozets à la fois goûteux et généreux jambon blanc au top Produits de qualité et lieu très agréable et tranquille. Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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antoine un an plus tôt sur Google

Qualité des vins et surtout des planches. Pourquoi une étoile en moins : disparité importante des quantités sur une planche au même prix, pad très équitable surtout quand c'est vous qui récupéreré la moins garnie!! Soyez aussi un peu plus commerçant, on a l'impression de déranger, c'est dommage car vous avez tout pour gagner.

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Sophie Pène 4 années plus tôt sur Google

Depuis le 2 mai 2020, Catherine et Sylvie, les deux cheffes, cuisinent alternativement des menus livrés ou à emporter. Pour vous donner un aperçu de leurs plats délicieux : quelques entrées, délicieusement fraîches et savoureuses Nid de poireaux, petits pois frais, œuf mollet, dukkah aux pistaches, Arancini de « Ropa Vieja »Croquettes de risotto siciliennes, farcies d’un effiloché de bœuf à la cubaine (cumin, poivrons, petits pois et scamorza fumée) Les plats, solides, sains, inattendus : Joues de porc braisées aux épices douces, carottes colorées glacées Cuisse de poulet fermier aux agrumes confites, boulgour aux légumes tige de rhubarbe confite Ribs de cochon marinés aux épices cajun, condiment de maïs crémeux à la coriandre, comme en Argentine Poulpe mariné au sésame, du Moyen Orient au Pacifique Poké hawaïen en version orientale: petit épeautre et jeunes pousses, fenouil, olives de Kalamata, pickles de chou, sumac, croûtons au zaatar, poulpe mariné au sésame et chorizo Tamagoyaki, pommes de terre, champignons et miso et les desserts, légers, légers, maternels mais pas régressifs : Clafoutis à la rhubarbe, pistaches concassées Riz au lait à la cardamome, kumquats confits, poivre vert de Sichouan Mousse à l’avocat, croustillant coco Tarte au pamplemousse Corse, gel acidulé au mezcal, meringue C'est généreusement servi dans de belles barquettes de carton solides. La carte d'explication dit tout sur les épices et les origines des produits. Un nouvel exercice d'art et d'invention, pour Vins d'Auteurs pour une saison élégamment robuste, quoi qu'il se passe ! Quand les premiers plats sont arrivés, juste avant le déconfinement, quelle joie cela a été de retrouver cette cuisine, toute changée, adaptée au transport et au réchauffage, mais des mêmes mains, chaleureuses et douées !

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