Меню
-
Маргарита Моцарелла, томаты, базилик460₽
-
Пицца с бел. Грибами и трюфельным маслом белые грибы, шампиньоны, Моцарелла 2 avis , трюфельное масло890₽
-
Пепперони Моцарелла, слабо-копченая колбаса пепперони, острый перец, соус из томатов, Рикотта в борту670₽
-
Морская тигровые креветки, кальмары 1 avis , томаты, оливки таджасские, соус красный, Моцарелла 2 avis890₽
БРУСКЕТТЫ
-
Сет брускетт с томатами/ с сыром Страчателла/с ростбифом390₽
-
Злаковая брускетта с лососем хрустящий хлеб, лосось слабого посола, соус Филадельфия, яйцо пашот590₽
-
Брускетта с грушей хрустящий хлеб, паштет из куриной печени 1 avis , груша, бальзамический соус270₽
Menus des restaurants aux alentours
ДЕСЕРТЫ
-
Грушевый пирог с джелато390₽
-
Тирамису Маскарпоне, бисквит Савоярди, лунго по фирменному рецепту430₽
-
Мильфей 7 avis450₽
-
Панна-котта350₽
-
Шоколадный фондан с соусом из черной смородины350₽
-
Ассорти из джелато клубничное, классико, венициано, ди ванилья, йогуртово-клубничным соусом, орехами и шоколадом390₽
ЗАКУСКИ
-
Ассорти сыров из нашей сыроварни сыр Монтазио, Качотта с перцем, Скаморца, Страчателла, Белпер Кнолле, яблочно-вишневый джем, фрукты, орехи690₽
-
Ассорти маринадов огурцы соленые, помидоры соленые, патиссоны маринованные, кабачки маринованные, перец горький маринованный, каперсы, томаты вяленые460₽
-
Антипаста вяленая говядина, колбаса Спьяната, Монтазио, томаты вяленые, артишоки, оливки таджасские830₽
-
Лосось слабосоленый с ржаными гренками790₽
-
Рулетики из ветчины с сыром Фета и шпинатом ветчина, сыр Фета, шпинат, джем из болгарского перца, руккола470₽
-
Вителло Тоннато говядина, мусс из тунца, каперсы670₽
-
Капрезе Моцарелла, розовые томаты, базилик570₽
-
Морской гребешок с муссом пармезан и зел. Горошком гребешок, мусс Пармезан, зеленый горошек, масло Трюфельное990₽
-
Карпаччо из лосося с томатами и кинзой лосось, томаты, соус Крудо, соус Трюфельный860₽
-
Тартар из тунца тунец, авокадо, руккола, соус Севиче690₽
-
Тартар из говядины по-французски говяжья вырезка, соус Красный Дьявол, соус Ворчестер, горчица дижонская, лук890₽
-
Паштет из кур. Печени паштет, гренки, перечный джем390₽
-
Пармский окорок с грушей ветчина Парма, груша в сиропе из шафрана, сыр Белпер Кнолле490₽
Краб
-
Фаланги краба790₽
МЯСО
-
Стейк рибай1900₽
-
Стейк миньон1250₽
-
Стейк из покромки1100₽
-
Говяжьи щечки говяжьи щечки 2 avis , картофельное пюре, шпинат, соус Демиглас790₽
-
Колбасы сальсиччи из мраморной говядины на гриле590₽
-
Хрустящий цыпленок на гриле половина цыпленка, овощной микс, соус сладкий чили590₽
-
Куриная грудка с брокколи и Пармезаном куриное филе, брокколи, сыр Пармезан, горчичный соус590₽
-
Котлета из индейки с пюре из зел. Горошка индейка, зеленый горошек, сливки570₽
ПАСТА
-
Паста карбонара с сыровяленой панчеттой530₽
-
Паста 10 креветок990₽
-
Паста 4 сыра650₽
-
Паста с филе цыпленка, белыми грибами и вялеными томатами690₽
ПИЦЦА
-
Кватро формаджи Горгондзола, Пармезан 2 avis , Моцарелла 2 avis , Рикотта на сливках, кедровый орех610₽
-
Капри фирменная мясная пицца, пармский окорок, ростбиф, куриное филе, бекон, руккола850₽
-
Пицца с нежной Страчателлой и Трюфельным маслом Моцарелла, Страчателла, Рикотта, микс салата, соус Альфредо, трюфельное масло730₽
-
Пицца цезарь филе цыпленка, розовые томаты, зеленый салат, Пармезан 2 avis , соус Цезарь690₽
-
Пицца с Пармой, сыром Страчателла и медовой грушей Моцарелла, Страчателла, ветчина, груша в сиропе из шафрана, микс салатов, соус Альфредо830₽
Ризотто и равиоли
-
Ризотто с тигр. креветками и тыквой730₽
-
Ризотто с бел. гриб650₽
-
Равиоли с тигр. Креветками и филе морских рыб690₽
-
Равиоли с цыпленком, рикоттой и белыми грибами530₽
РИМСКИЕ ДОБАВКИ
-
Мини-картофель150₽
-
Брокколи250₽
-
Овощи-гриль320₽
-
Шпинат390₽
РЫБА
-
Сибас 2 avis790₽
-
Дорада790₽
-
Форель790₽
-
Лосось 1 avis1100₽
-
Гребешки 3 avis730₽
-
Кальмар 1 avis430₽
-
Тигр. Креветка Гигант390₽
-
Дорада в черн. Соли шоу блюдо-филе дорада, цукини, перец болгарский, капуста цветная, лук, соус бальзамический, томаты конкассе1190₽
-
Стейк судака с картофелем и яйцом пашот филе судака, картофельное пюре, яйцо пашот, микс салата790₽
-
Мидии гигант киви690₽
САЛАТЫ
-
Теплый салат Фрутти ди Маре кальмары, мидии, креветки 14 avis , осьминоги, микс салатов, тропический соус760₽
-
Манго салат с тигр. креветками креветки, микс салата, манго, авокадо, манго соус690₽
-
Нисуаз филе тунца в зернах кунжута, молодой картофель, листья салата, тапенад из маслин, белый бальзамический уксус790₽
-
Салат с кальмаром и жареным сыром Халуми микс салатов, кальмары 1 avis , сыр Халуми, Пармезан 2 avis490₽
-
Стейк салат с яйцом пашот черная вырезка телятины, салат Романо, томаты, Пармезан 2 avis , яйцо пашот890₽
-
Салат с Пармой Пармский окорок, артишоки, авокадо690₽
-
Салат с цыпленком гриль филе куриное, микс салата, мини-картофель, яйцо куриное, Пармезан 2 avis , томаты, соус Песто, соус медово-горчичный530₽
-
Теплый салат с карамелизированным баклажаном карамелизированный баклажан, томаты, кисло-сладкий соус, кинза490₽
-
Салат из овощей с сыром Фета микс салатов, томаты, сыр Фета490₽
-
Страчателла с роз. Томатами Страчателла, томаты, лист салата, соус Песто470₽
-
Буррата с роз. томатами Буррата, томаты, руккола, оливковое масло530₽
СУПЫ
-
Суп из тыквы с тигровыми креветками с сыром Пармезан и тыквенными семечками520₽
-
Ароматный куриный суп с яйцом пашот и птитимом320₽
-
Крем-суп из зеленого горошка с лососем и Пармезаном зеленый горошек, лосось 1 avis , мусс Пармезан530₽
-
Суп моряка уха из филе судака, креветки 14 avis , ароматная свежая зелень490₽
-
Суп Капри креветки, кальмар 1 avis , мидии, филе судака, филе лосося590₽
СЫРЫ
-
Моцарелла 2 avis350₽
-
Буррата 5 avis390₽
-
Страчателла230₽
-
Качотта220₽
-
Монтазио250₽
-
Скаморца220₽
-
Белпер кнолле250₽
Устрицы
-
Устрицы 18 avis390₽
ФОКАЧЧА
-
Фокачча с размарином250₽
-
Фокачча с соусом песто250₽
-
Фокачча с сыром250₽
