Ostriche e vodkatini
-
Vodkatini€15Martini dry, vodka
-
Ostriche€15
Antipasti
-
Mojito di pesce spada€15Lime, menta, rum, pesce spada, olio evo, sale, zucchero di canna
-
Crostone di pane nero alle noci con burrata di bufala e datterino confit€15
-
Tartare di tonno rosso€18Tonno rosso, cipolle, olio evo, sale, pepe nero
-
Mare nostrum€32
-
Caprese di branzino e bufala€15Filetto di branzino, mozzarella di bufala, pesto di basilico, datterino confit, olio evo, sale
-
Cotti e crudi di mare€24Tartare tonno, mojito di pesce spada, salmone affumicato, caprese di branzino e bufala, gamberi rossi di mazara
-
Carpaccio di manzo con maionese al miele di ape nera sicula e nocciole€15
-
Zuppa o impepata di cozze€12Cozze, aglio, (pomodoro), olio evo, sale, pepe nero, vino rosso
-
Siciliano€14Carpaccio di manzo con maionese al miele, mini crostone di pane nero con burrata di bufala, caponata, salsiccia secca, scacce, caciocavallo
-
Insalata di frutta esotica con cruditès di gamberi rossi e bianchi€18
-
Tartare di manzo con tartufo nero di palazzolo acreide su fonduta di ragusano dop€24
Menus des restaurants aux alentours
On the rocks
-
Japan iced tea€4Vodka, rum bianco, gin, midori, s&s, top sprite
-
Nuclear sensation€4Vodka, rum bianco, gin, blue cur aç ao, s&s, top sprite
-
Piccante della contea€6Tequila reposado, sciroppo d'agave, succo di lime, peperoncino, basilico
-
Sicula negroni€6Passito di pantelleria, bitter campari, gin all'arancia
-
Tom collins€5Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, soda
-
Negroni€4Bitter campari, martini rosso, gin
-
Vico dei santi old fashioned€6Sciroppo old fashioned al cioccolato, whiskey
-
Boulevardieu€5Whiskey, bitter campari, vermouth rosso
-
Moscow mule€5Vodka, succo di lime, ginger beer
-
Long island iced tea€4Vodka, rum bianco, gin, triple sec, s&s, top cola
-
Texas long island€4Vodka, rum bianco, tequila, triple sec, s&s, top cola
-
Santo mule€6Gin al rosmarino, succo di lime, succo d'arancia, ginger beer
Birre estere
-
Punk ipa€5Indian pale ale
-
Erdinger€5Bianca di frumento
-
Chouffe€5Pale ale, non pastorizzata e non filtrata
-
Ceres€3.5Strong ale bionda
Apericena di terra
-
Tartare di manzo e tartufo su fonduta di ragusano€15Manzo, scaglie di tartufo, panna, ragusano dop, cipolla, crema di tartufo, olio evo, sale, pepe nero
-
Carpaccio di manzo con maionese al miele di ape nera sicula€15Carpaccio di manzo, granella di mandorle tostate, maionese, senape, miele di ape nera sicula, olio evo, sale, pepe nero
-
Crostone di pane nero alle noci con bufala e datterino confit€15Pane nero alle noci, datterino confit, mozzarella di bufala, pesto di basilico, olio evo, sale.
-
Carpaccio di melanzane€15Melanzane, limone, olio evo, menta, sale
-
Filetto di maialino nero con sugo di arrosto€15Maialino nero, carota, sedano, cipolla, farina, olio evo, sale, pepe nero
Amari e liquori
-
Grand marnier€4
-
Amaro florio€3.5
-
Rosolino di cannella€3
-
Limoncello 1 avis€2.5
-
Amaro averna€3
-
Amaro lumia€3.5
-
Amaretto disaronno€3.5
-
Amaro brancamenta€3
-
Galliano€3.5
-
Amaro del capo€3
-
Cointreau€3.5
-
Amaro montenegro€3
-
Sambuca€3
-
Amaro fernet branca€3
-
Amaro unicum€3
-
Amaro jagermeister€3
-
Bitter campari€2.5
-
Kahlua€3
-
Amaro amara€3.5
-
Pernod€2.5
-
Drambuie€4
-
Amaro unnimaffissu€3.5
Contorni
-
Melanzana, pomodoro, cipolle, sedano, olive, capperi, olio evo, basilico, zucchero, aceto, sale
-
Insalata della nonna€5Pomodori, cipolle, capperi, olio evo, sale
-
Insalata mista€5
-
Insalata di arance€5Arance, cipolle, olio evo, sale
-
Verdure grigliate€8
-
Insalata di arance e finocchi€5
-
Patate fritte€4
-
Insalata verde€4
Aperitivo di terra
-
Crostone di pane nero alle noci con bufala e datterino confit€8Pane nero alle noci, datterino confit, mozzarella di bufala, pesto di basilico, olio evo, sale.
-
Carpaccio di manzo con maionese al miele di ape nera sicula€8Carpaccio di manzo, granella di mandorle tostate, maionese, senape, miele di ape nera sicula, olio evo, sale, pepe nero
-
Tartare di manzo e tartufo su fonduta di ragusano€8Manzo, scaglie di tartufo, panna, ragusano dop, cipolla, crema di tartufo, olio evo, sale, pepe nero
Muddler
-
Full point€5Pestato di ananas, lime e zucchero di canna, polpa di kiwi, rum bianco, top apple juice
-
Caipirinha€5Pestato di lime e zucchero di canna, cachaca, top soda)
-
Caipiroska fragola€5Pestato di lime e zucchero di canna, vodka, polpa fragola, top soda
-
Mojito€5(pestato di lime, zucchero di canna e menta, rum bianco, top soda
-
Caipiroska€5Pestato di lime e zucchero di canna, vodka, top soda
-
Mojito al pacino€5Pestato di lime, zucchero di canna e menta, vodka, top sprite
-
Aromatic mojito€6Lime, zucchero di canna, rosmarino, timo, basilico, rum, gassosa
Gin
-
Bulldog london dry€8
-
Hendrick's€6
-
Luis gin 8€7
-
Tanqueray€3.5
-
Gin mare€8
-
Tanqueray ten€8
-
London n 3€8
-
Barmaster€5.5
-
Bombay€3.5
-
Barentsz€6
Frozen
-
Kiwuoi€6Pezzi di ananas, vodka, polpa di kiwi, ananas juice
-
Pinha colada€6Rum scuro, cocco, ananas juice, pezzi di ananas
-
Sicilian tovarich€6Pezzi di melone, gin, polpa di fragola, s&s
Dessert
-
Panna cotta€5
-
Cannolo alla ricotta€4
-
Tiramisù€6
Grappe
-
Grappa duca enrico€9
-
Grappa bocchino barrique€4
-
Acquavite di ficodindia€7
-
Grappa bocchino€3.5
-
Grappa dell'etna barrique€3
-
903€3
-
Grappa dell'etna€3
-
903 barrique€3.5
Rhum
-
Zacapa 23 y€7.5
-
Havana club 7 y€4
-
Santa teresa solera€7
-
Havana club 3 y€3
-
Zacapa 25 y xo€16
-
Matusalem 15 y€6
-
Pampero aniversario€4
-
Zacapa 23 y et. negra€11
-
Diplomatico€7
-
J. bally piramide€10
-
Matusalem 23 y€7.5
Aperitivo di mare
-
Mini tartare di tonno rosso€11Tonno crudo, olio evo, sale, pepe nero
-
Mini mojito di pesce spada€11Pesce spada, lime, menta, olio evo, rhum, pepe nero, sale
-
Caprese di branzino e bufala€11Filetto di branzino, mozzarella di bufala, pesto di basilico, datterino confit, olio evo, sale
-
Millefoglie di tonno€11Tonno, pasta fillo di grano duro, olio evo, limone, sale
Tequila
-
Metzcal beneva€3.5
-
Reserva anejo€7
-
Casamigos€11
-
Reserva reposado€7
-
Metzcal eterno aneho€9
-
Reserva silver€7
Apericena terra mare
-
Carpaccio di manzo con maionese al miele di ape nera sicula€20Carpaccio di manzo, granella di mandorle tostate, maionese, senape, miele di ape nera sicula, olio evo, sale, pepe nero
-
Filetto di maialino nero con sugo di arrosto€20Maialino nero, carota, sedano, cipolla, farina, olio evo, sale, pepe nero
-
Mini mojito di pesce spada€20Pesce spada, lime, menta, olio evo, rhum, pepe nero, sale
-
Millefoglie di tonno€20Tonno, pasta fillo di grano duro, polio evo, limone, sale
-
Gamberi rossi€20
Bevande
-
San bitter bianco€8
-
Polara mandarino e limone€2
-
Coca cola zero€2
-
Succhi frutta bio organic vari gusti€8
-
Polara acqua tonica€2
-
Crodino€8
-
Ferrarelle€2
-
Polara arancia rossa€2
-
Polara cedrata€2
-
Schweppes tonica€11
-
Acqua frizzante cl 50€1
-
Te freddo al limone€2
-
San bitter rosso€9.5
-
Te freddo alla pesca€2
-
Polara gassosa€2
-
Acqua naturale 50 cl€1
-
Cortese tonica€2.5
-
Polara chinotto€2
-
Polara melograno€2
-
Polara mandarino verde€2
-
Coca cola€2
-
Fanta cl 33€2
-
Campari soda€8.5
-
Polara spuma€2
Apericena di mare
-
Gamberi rossi€20
-
Mini mojito di pesce spada€20Pesce spada, lime, menta, olio evo, rhum, pepe nero, sale
-
Salmone affumicato€20
-
Millefoglie di tonno€20Tonno, pasta fillo di grano duro, olio evo, limone, sale
-
Caprese di branzino e bufala€20Filetto di branzino, mozzarella di bufala, pesto di basilico, datterino confit, olio evo, sale
Birre italiane
-
Messina bionda€5
-
Birra moretti€2
-
Amurusa€6Birra siciliana artigianale rossa
-
Dello stretto€3Birra a bassa fermentazione bionda non filtrata
-
Messina cristalli di sale€5
Caffetteria
-
Cioccolata calda al rum€3
-
Ginseng€1.2
-
Caffè d'orzo€1
-
Cappuccino d'orzo€1.5
-
Caffè americano€1.5
-
Latte macchiato€1.5
-
Cioccolata calda€2.5
-
Caffè marocchino€1.2
-
Caffè shakerato€1.5
-
Caffè decaffeinato€1
-
Latte caldo€1.3
-
Cappuccino€1.3
-
Caffè espresso€1
-
Caffè freddo€1.3
Cognac e brandy
-
Martell€4.5
-
Courvoisier€4
-
Cardenal mendoza€6
Specialità del giorno
-
Tagliata di manzo al tartufo nero di palazzolo acreide€24
-
Spaghettoni di grano russello alle vongole veraci e tartufo nero di palazzolo acreide€23
Up
-
Espresso barocco€6Caffè, vodka, liquore al cioccolato
-
Bellini€5Pesche, prosecco
-
Cocktail martini€5Martini dry, gin
-
Margarita€5Tequila, triple sec, s&s, sale & lime
-
Manhattan€5Martini rosso, canadian whisky, angostura
-
Malva manhattan€6Whiskey, malvasia, angostura
Secondi piatti
-
Tagliata di manzo con tartufo nero di palazzolo acreide€24Tagliata di manzo, tartufo nero di palazzolo acreide, olio evo, sale, pepe nero
-
Filetto di maialino nero degli iblei ai funghi porcini€16Filetto di maialino, cipolla, funghi porcini
-
Tonno rosso scottato con mandorle e verdure croccanti€21Tonno rosso, mandorle , zucchine.
-
Filetto di vitello alla griglia con patate sabbiate€20
-
Filetto al nero d'avola€22
-
Tagliata di manzo alla senape e cipolla di giarratana cruda€19Tagliata di manzo, senape, cipolla di giarratana, olio evo, sale
-
Filetto di vitello alla griglia con patate arrosto€20Filetto di vitello, patata, sale grosso
-
Carne e salsiccia di maialino nero degli iblei al sugo€14Carne di maiale, salsiccia, estratto di pomodoro, cipolle, sale, olio evo, pepe nero
-
Gamberoni al guanciale croccante€18Gamberoni, guanciale, brandy, sale, pepe nero
-
Salmone in crosta di pistacchio€18
Whiskey
-
Chivas regal€4.5
-
Johnny walker red rye€3.5
-
William lawson's€2.5
-
Oban€7.5
-
Canadian mist€3
-
Jack daniel's€3.5
-
Glen grant€3
-
Johnny walker black label€6
-
Jameson€3.5
-
Laphroaig 10 y€5
-
Lagavulin€8.5
-
Ballantine's€2.5
-
Johnny walker red label€3
-
Talisker 10 y€7
-
Caol ila€5.5
Cocktails analcolici
-
Virgin mojito€4Lime, zucchero di canna, menta, limonata
-
Virgin mule€4Succo di limone, ginger beer
-
Mandarin sunrise€4Succo di limone, granatina, mandarin soda
Primi piatti
-
Ravioli di pesce con crema di zucca€18Pasta fresca fatta in casa, pescato del giorno, zucca, olio evo, sale, pepe nero
-
Gnocchi di patate o paccheri con guanciale croccante e pesto di pistacchio€14Pasta fresca fatta in casa, guanciale di maialino, pesto di pistacchio, stracchino, panna, olio evo, sale, pepe nero
-
Spaghettoni di grano russello alla marinara€16Pasta fresca fatta in casa, crostacei, molluschi, aglio, olio evo, sale, pepe nero
-
Spaghettoni di grano russello alle vongole veraci€18Pasta fresca fatta in casa, vongole veraci, olio evo, aglio
-
Spaghettoni di grano russello alle vongole veraci e tartufo nero di palazzolo acreide€23Pasta fresca fatta in casa, vongole veraci, tartufo nero di palazzolo acreide, olio evo, sale, pepe nero
-
Ravioli di ricotta al sugo di maiale€12Pasta fresca fatta in casa, ricotta, cipolle, carne di maiale, estratto di pomodoro, olio evo
-
Spaghettoni di grano russello alle alici e profumo di limone€15Pasta fresca fatta in casa, alici, colatura di alici, caciocavallo, scorza di limone, olio evo, sale
-
Risotto con gamberi e asparagi€18Riso, gamberi, asparagi, cipolle, olio evo, sale
-
Pasta alla norma€12Pasta fresca fatta in casa, melanzane, pomodoro, aglio, basilico, menta, olio evo, sale
-
Spaghettoni di grano russello con bottarga e scorza di limone€16Pasta fresca fatta in casa, bottarga, scorza di limone, aglio, olio evo, sale
-
Ravioli di ricotta con crema di pistacchio€14Pasta fresca fatta in casa ripienda di ricotta, panna vegetale, pesto di pistacchio, olio evo, sale
Vodka
-
Russian standard€3
-
Ketel one€3.5
-
Belvedere€7
-
Green mark€3
-
Grey goose€8
-
Moskovskaya€3
