La cuisine française créée par un chef grandiose est magnifique à cet endroit. Goûtez des croquettes fascinantes. Passez du bon temps ici et partagez un parfait délicieux avec vos amis.
La carte des vins ravira tous les palais, tous les visiteurs pourront trouver le vin qui leur plaira. Un café immense fait parti des boissons les plus populaires dans ce restaurant. Imaginez la combinaison d'un plat délicieux avec un personnel dynamique, c'est exactement ce que Ventre Saint Gris vous offre. Un service décontracté est toujours un plaisir. Payez un prix abordable pour manger dans ce lieu. Le décorateur à créé un décor luxueux. Cet endroit est dans le guide Michelin et a 1 "couvert noir" : ce restaurant propose une ambiance chaleureuse.
LundiLun | Fermé |
MardiMar | 19:00-22:00 |
MercrediMer | 19:00-22:00 |
JeudiJeu | 12:00-14:00 19:00-22:00 |
VendrediVen | 12:00-14:00 19:00-22:00 |
SamediSam | 12:00-14:00 19:00-22:00 |
DimancheDim | Fermé |
Des entrées, certes un peu frugales, mais vraiment délicieuses. Carpaccio de canard pour moi, Carpaccio de St Jacques/chawanmushi de corail pour Madame avec des accompagnements triés sur le volet.
Viennent ensuite les plats, un filet pur de biche fabuleux et d'une tendreté exceptionnelle agrémenté d'une purée de persil tubéreux, et du filet de lieu jaune, une crème de butternut et des chanterelles pour Madame, le tout agrémenté d'une chiconette merveilleusement braisée... deux plats tout simplement divins et parfaitement équilibrés...
Deux mousses 'marron/mures et chocolat' nous sont servis en guise de desserts et le tour était joué...
Un excellent vin du sud de la France (dont le nom m'échappe au moment d'écrire ces lignes) pour agrémenter tout cela.
Bref, une soirée très belle dans un resto très hype qui mérite une note de 5/5