Les digestifs - 5 cl
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Calvados drouin€10.6
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Armagnac ch de laubade hors d’age€15.9
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Rhum vieux carte noire dillon€12
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Get 27 ou 31 / bailey’s€8.5
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Rhum don papa€11Philippines
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Cognac courvoisier VSOP€10.6
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Crème de cassis cartron 15°€8
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Eau de vie€9.9Poire, mirabelle, framboise, mandarine
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Genièvre de houlle – carte noire€10.6
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Rhum zacapa solera 23 ans€13Guatemala
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Gin bombay sapphire€9.6
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Armagnac château de laubade VSOP€10.6
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Rhum diplomatico reserva exclusiva€11Venezuela
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Vieille prune de souillac€11
Les hamburg'art
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Le rdv classique€19.9180 g de viande bovine, tomate, confit d'oignons, sauce us, salade, fromage une viande 100 % bœuf origine france et ce, une sauce au poivre relève l'ensemble tout en laissant à chacun leurs saveurs.
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Le burger cht’i€19.9180 g de viande bovine, bacon, oignons confits à la bière et maroilles fondu. Une viande 100 % bœuf origine france et cee, un goût inimitable, une saveur incontournable !
Menus des restaurants aux alentours
À partager - les planches apéritives (2 pers.)
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Mixte de charcuteries, fromages et fumaisons€25
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Produits fumés maison€17
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Fromages de nos régions€22
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Charcuteries fines€17
Le menu enfant (-12 ans)
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Plat + dessert€14Au choix: nuggets de volaille maison ou saumon vapeur ou pâtes à la crème. Dessert: glace ou crème brûlée
Les bières bouteille
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Chimay rouge 33 cl€6
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Hoegaarden blanche 25 cl€6
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Heineken 33 cl€4.5
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Bière du mois 25 cl€6
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Pelforth brune 33 cl€6
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Duvel 33 cl€6
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Leffe blonde 33 cl€6
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Edelweiss, despérados 33 cl€6
Les bulles
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Tsarine cuvée brut premium by lanson 75 cl€65
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Champagne brut Loriot 75 cl€55
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Pommery brut royal 75 cl€75
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Coupe de champagne 12 cl€11
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Kir royal mûre ou cassis 12 cl€12
Les softs
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Coca-cola / light / zéro 33 cl – fanta orange – orangina 33 cl – schweppes indian tonic 25 cl – fuzetea 25 cl –finley pamplemousse et orange sanguine 20 cl€4.5
Les bières pression - 25 cl
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Grimbergen€5.5
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Kronembourg 1664€4.5
Rdv des poiss'art
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Filet de lotte au chorizo€27Et ses tagliatelles
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Saumon rôti€23Fondue de poireaux et crème d’estragon, riz pilaf
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Rouleaux de sole a la dieppoise€30Pomme de terre vitelotte et purée de panais
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Noix de saint-jacques€28Et son risotto au parmesan, tomate rôtie
Vins au verre - rouge - 6cl
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Château ladignac 2015 – médoc€5.3
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Châteauneuf du pape 2015 – ch mont-redon€8.5
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Orca vieilles vignes – ventoux 2021€7
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Château tour pibran 2014 - paulliac€7.9
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Côtes du rhône 2022 – ch mont-redon€4.3
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Grenache – les grains terroir d’altitude - lubéron 2021 – marrenon€5.3
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Petite-perrière rouge - loire 2022 - guy saget€3.5
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Crozes-hermitage 2020 – cave de tain€5.7
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Château roudier 2019 – montagne-saint-emilion€5.7
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Pinot noir dopff au moulin 2020 - rouge des deux cerfs€4.3
Jus de fruits
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Orange, pamplemousse, raisin, pomme, tomate€4.5
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Nectar: abricot / ananas€4.5
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Cocktail de jus de fruits€5.7
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Orange ou citron pressé€9
Les whiskies - 4 cl
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Bourbon jack daniel’s€9Usa
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Aberlour 15 ans€12Ecosse
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Chivas régal 12 ans€10.5Ecosse
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Nika€12Japon
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Ballantine’s finest€8.5
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Glenfiddich 12 ans€10.5Ecosse
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Balvénie€14.5Ecosse
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Springbank€14.5Ecosse
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William lawson€8
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Jameson€9.5Irlande
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Oban 14 ans€13.5Ecosse
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Lagavuline 16 ans tourbé€14.5Irlande
La caféterie
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Irish coffee€9.9
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Double expresso 100 % arabica€4.3
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Capuccino / chocolat chaud€4.5
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Décaféine€3
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Thé & infusions€4.5
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Expresso 100 % arabica€2.9
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Café crème€3.2
L'art de la gourmandise
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Poire pochée€11Duo de crème anglaise et glace à la vanille
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Millefeuille exotique€11
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La traditionnelle crème brûlée€10À la vanille de bourbon, brûlée minute à la vergeoise blonde
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Dame blanche ou liégois€9.5Au choix entre chocolat, café ou caramel, coulis et chantilly
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Le fromage blanc€9.5Au coulis de fruits rouges, fruits de saison ou nature
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Le classique colonel€12Sorbet citron arrosé de vodka
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Brioche façon pain perdu€11Pomme caramélisée, caramel au beurre salé et glace à la vanille
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L’assortiment de crèmes glacées ou sorbets€9.5Trois boules au choix
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La coupe rdv volubilis€9.5Glace vanille, caramel beurre salé, pralin, chantilly
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Sphére chocolat - noisettes€11
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La selection de trois fromages€12Et son dôme de mesclun
Eaux minérales
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Evian, badoit verte, vittel, eau de perrier san pellegrino 100 cl€6
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Evian, badoit verte, vittel, eau de perrier, san pellegrino 50 cl, perrier 33 cl€5
Grandes salades
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Océane€22Salade, saumon fumé, haddock fumé, thon, tomates cerises, citron, sauce cocktail
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César€22Salade, tomates cerise, œuf dur, poulet grillé, lardons, copeaux de parmesan, croutons à l'ail, sauce césar
Le coin des végétariens
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Risotto au parmesan, fine ratatouille, huile de basilic€14
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L’omelette champignons ou fromage€14.5
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Poêlee de pâtes multicolores et sa brunoise de légumes€13
Plutôt viand'art ?
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Ballottine de volaille€22Au maroilles, polenta rôtie
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Filet mignon de porc€23Caramélisé à la bière et pommes de terre grenailles
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Bavette d’aloyau€22Sauce au poivre, frites et salade
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Filet de bœuf « façon rossini »€32Mousseline de pomme de terre et endives braisées
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Souris d’agneau confite€27Au miel et au thym, purée de patate douce
Vins au verre - blanc - 6cl
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Chablis « gloire de chablis » 2021 - j. moreau & fils€6.6
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Sauternes – château castelnau de suduirau 2009€8.5
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Muscadet de sèvre et maine sur lie – g. saget€3.5
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Uby n°4 (moelleux) - côte de gascogne€3.8
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Chardonnay – les grains terroir d’altitude - lubéron 2021 – marrenon€4.3
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Uby n°3 (fruité et vif) - côte de gascogne€3.3
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Muscat-beaumes-de-venise bio 2021 – d. de fenouillet€6.5
Les cocktails - 15 cl
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Planteur spécial€9.5
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Caïpirinha€9.5
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Mojito€9.5
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Spritz apérol€9.5
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Gin fizz€9.5
Entrée des artistes
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Velouté dubarry€13À l’huile truffée et tuile à l’encre de seiche
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Terrine de foie-gras de canard et magret fumé€17Chutney pomme – poire au balsamique
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Terrine de foie de volaille€11.5Pickles de légumes et verdure
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Notre saumon fumé€16Blinis et crème fouettée à l’aneth
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Feuilleté aux escargots€14.5Et crème de champignons
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Oeuf mollet florentine€12.5Et son pain grillé
Vins au verre - rosé - 6cl
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Petite-perrière rosé - loire 2022 - guy saget€3.5
Les apéritifs
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Picon bière ou vin blanc 24 cl€6.5
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Apéritif maison 12 cl€7.5
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Américano 5 cl€8.5
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Kir vin blanc 12 cl€4.6
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Pastis 51, ricard 2 cl€4.9
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Gin gibson’s / vodka absolut / whisky william lawson / rhum havana 3 ans 4 cl + soft 25 cl€11
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Suze, campari, byrrh, guignolet 5 cl€5
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Martini bianco / rosso 5 cl€5.1
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Porto blanc/rouge sandeman ruby 5 cl€5.1