Die Pizza war okay. Der Service in jeder Hinsicht (Freundlichkeit / Aufmerksamkeit / richtiges Abkassieren) ein Grund NICHT mehr ins Triplico zu gehen. Schade eigentlich.
Wo war der lustige ältere Kellner aus Italien? Zwei bemühte junge Leute als Servicekraft, die sind wohl billiger. Zu meinem Geburtstag wollten wir, das sind meine Frau und ich, was besonderes essen, also einmal 250g-Steak und einmal Kalbslende. Beides nicht gerade die billigsten Gerichte auf der Karte. Früher gab's sogar wenn man von der Tageskarte das preiswerte Mittagsmenü bestellt hat, vorab ein amuse-gueule (kleinen Gruß aus der Küche), heute (04.08.2017) nix davon zu sehen. Stilles Wasser gib es nur noch in 0,5-L-Flaschen, naja. Das Pellegrino in der 0,7-Literflasche ist wohl Sparmassnahmen im Einkauf zum Opfer gefallen. Die beiden Scheibchen Kalbslende waren so dünn geschnitten, da konnte man glatt eine Zeitung durchlesen. Das Gemüse mögen wir zwar auch gerne etwas bissfester, aber hier war es nahezu ungar. Das Steak an sich war gut, zart, fettarm, auf den Punkt gebraten (keine Grillseite zu erkennen). Aber die Beilagen! Matschige Kartoffelstücke, die wohl wie Bratkartoffeln aussehen sollten, schwammen in einer nicht näher zu definierenden Soße. Der dazu gereichte Sauerrahm hätte besser als Soße für den Salat gepasst, für das Fleisch war die einfach zu flüssig. Die Kräuterbutter wurde wohl bereits vor längerer Zeit zubereitet und als kleine Röschen geformt eingefroren. Jedenfalls schmeckte sie ranzig. Nach meiner Reklamation bekam ich zwei weitere Röschen auf einem Basilikumblättchen gereicht. Die schmeckten aber ebenfalls ranzig. Oder war das Absicht? Der seltsam ranzige Geschmack könnte auch durch die Beimischung von Gorgonzola oder einem anderen Schimmelkäse gekommen sein. Ich weiß es nicht und die Bedienung konnte mir meine diesbezügliche Nachfrage auch nicht beantworten, der Koch kam auch nicht. Mein Eindruck war, dass die Kräuterbutter kurz in der Mikrowelle angetaut wurde, so sah es jedenfalls auch aus. Eine Entschuldigung oder eine wie auch immer geartete Wiedergutmachung gab es nicht. Irgendwie kam mir das ganze Essen vor, wie aus dem Gefrierbeutel, mal eben schnell in der Mikrowelle regeneriert, fertig. Billig gemacht, teuer verkauft. Positives gib es aber auch zu berichten: Das Tiramisu und der Cappuccino waren lecker! Alles in Allem eine Enttäuschung. Schade, bislang fanden wir das Triplico immer sehr gut und auch preislich angemessen. Sollten wir noch mal wiederkommen, werden wir sicherlich nur die italienischen Klassiker nehmen. Die Holzofenpizzen haben uns bislang immer sehr gut geschmeckt. Hoffentlich sind die dann immer noch genauso knusprig und lecker, wie wir sie kennen. Aber das ist dann eine andere Geschichte.