Vini bianchi
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Vernaccia di san gimignano docg – riservaAzienza agricola “palagetto”
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Vernaccia di san gimignano docg - riserva “ori”Azienza agricola “il palagione”
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Vernaccia di san gimignano docgAzienza agricola “palagetto”\n\n
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Vernaccia di san gimignano docg - “hidra”Azienza agricola “il palagione”\n\n
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Calice “vernaccia di san gimignano”
Desserts
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Tortino al cioccolato caldo con gelato
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Panna cotta dello chef
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Cantuccini e vin santo
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Torta di mele con gelato al fior di latte
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Millefoglie scomposto in crema di mascarpone
Menus des restaurants aux alentours
Caffetteria
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Caffè americano
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Limoncello
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Amari
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Orzo
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Caffe`
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Cappuccino
Secondi piatti
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Tartare di manzo con uovo e tartufo
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Tagliata di manzo rucola e grana
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Tagliata di manzo al tartufo
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Tagliata di manzo con acciugata in salsa
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Tagliata di manzo gorgonzola e pepe verde
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Tagliata di manzo ai funghi porcini
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Cinghiale alla maremmanaCinghiale in salsa aromatica al vino chianti e olive nere
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Salsicce con fagioli all’uccelletto
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Tagliata di manzo al chianti classico
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Tagliata di pollo con aceto balsamico
Contorni
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Spinaci saltati all’aglio e limone
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Fagioli al fiasco
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Insalata mista
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Patate arrosto con salvia e rosmarino
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Verdure grigliate
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Ceci all’olio nostro
Primi piatti
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Tagliatelle ai funghi porcini
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Tagliatelle al cinghiale
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Penne al pomodoro
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Spaghetti al pomodoro
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Penne al ragù
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Pici cacio e pepe
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Pici “il rigoletto”Tipici spaghettoni fatti in casa con pesto all’etrusca, sugo di carne e prosciutto crudo
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino
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Risotto allo zafferano con salsiccia
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Pici all’aglionePici saltati in salsa di pomodoro e aglio
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Ribollita toscanaMinestra di pane e verdure fresche condita\ncon olio di oliva toscano crudo
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Lasagne al forno
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Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia
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Spaghetti al ragù
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Tagliatelle alla contadinaTagliatelle con salsiccia e funghi porcini
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Pici alle bricioleTipici spaghettoni fatti in casa saltati in salsa di aglio, olio, briciole e filettini d’acciuga
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Tagliolini al tartufo
Antipasti
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“Caprese” con mozzarella di bufala
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Bruschetta al pomodoro
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Crostone toscanoPane toscano tostato con salsa tipica a base di\nfegatini di pollo e milza
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Sformato di verdure con fonduta di parmigiano
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Tris di bruschetteBruschetta pecorino zucchine e aceto balsamico,\n• Bruschetta gorgonzola e radicchio,\n• Bruschetta pecorino, pomodoro, prosciutto e rucola
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Tagliere toscanoVarietà di salumi misti toscani\n\n
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Tagliere di formaggi misti toscani
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Antipasto” rigoletto” (per 2 persone)Assaggi di salumi, formaggi e crostoni misti\n\n
Vini rose'
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Rosato di san gimignano doc – “ sunrose’ ”Az. agricola “ il palagione”
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Calice “rosato di toscana”
Vini rossi
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Rosso di toscana igt – le cappelleAz. agricola “ poggio al chiuso”\n\n
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Rosso di montepulciano docgAzienza agricola “salcheto”\n\n
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Chianti colli fiorentini docgAz. agricola “ poggio al chiuso”\n\n
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Chianti classico docgAzienza agricola \"verrazzano”\n\n
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Calice “chianti colli senesi”
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Rosso di bolgheri – lagone igtAzienza agricola “aia vecchia”\n\n
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Chianti colli senesi docg – riserva- “draco”Az. agricola “il palagione”\n\n
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Morellino di scansano docg - mentoreAz. agricola “ montellassi”\n\n
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Rosso di toscana igt – treviteAz. agricola “ il palagione”\n\n
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Rosso di montalcino docAz. agricola “ poggio salvi”\n\n
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Rosso di toscana igt – voltaccinoAz. agricola “ poggio al chiuso”\n\n
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Nobile di montepulciano docgAzienza agricola “salcheto”\n\n
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Chianti colli senesi docg – “caelum “Az. agricola “il palagione”\n\n
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Montecucco doc rossoTenuta “ l’impostino”\n\n
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Chianti classico docg – riservaAzienza agricola “altadonna”\n\n
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Brunello di montalcinoBrunello di montalcino\n
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Chianti colli senesi docgAzienza agricola “palagetto”\n\n
Bevande
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Birra in bottiglia
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Acqua
