Bevande
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Aranciata vetro 33 cl
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Coca cola vetro 33 cl
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Acqua naturale panna 75 cl
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Acqua naturale san pellegrino 75 cl
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Messina cristalli di sale
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Nastro azzurro 33 cl
Primi piatti
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Risotto 6 avis , funduta di caciocavallo, guanciale croccante e olio al rosmarino
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Carbonara di mare con tartare di tonno fresco
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Gnocchetti alle vongole su crema di fave
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Risotto con tartare di gambero rosso, limone e crema di burrata
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Foglia d'ulivo, gambero rosso, limone e burrata
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Tortello ripieno di crostacei, con gamberi, limone e burrata
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Pacchero ai frutti di mare
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Pacchero al ragù di pomodoro fresco, mantecato al pecorino e pesto di basilico
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Linguina fresca, ragù di cozze e pomodorino
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Risotto ai frutti di mare
Menus des restaurants aux alentours
Desserts
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Cheesecake frutti rossi/crema di pistacchio
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Cremoso al cioccolato
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Gelato limone
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Gelato vaniglia
Secondi di mare
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Calamaro fritto su purea di fave
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Grigliata di pesce e misticanza
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Seppia scottata al rosmarino su melanzane e zucchine grigliate
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Scottata di tonno fresco, battuta di patate al lime e mayonese agli agrumi
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Pesce fresco s.d. (kg)
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Frittura di pesce mistoCalamari, gamberi e paranza
Antipasti
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Tartare di tonno fresco riduzione agli agrumi
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Tartare di gambero rosso
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Carpaccio di tonno
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Crudo di mare (per persona)
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Antipasto toto e raf
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Saute di cozze
Liquori caffè distillati
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Limoncello
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Whisky (secondo etichetta price label)
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Rum (secondo etichetta price label)
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Caffè
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Grappa (secondo etichetta / price label)
Amari
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Jägermeister
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Amaro del capo
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Cardus amaro di brindisi
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Jefferson importante
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Montenegro
In alternatino
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Scottata di entrecote, battuta di patate al lime e mayonese alle erbe