White wein (0,2 l)
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Weissburgunder tesch
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Riesling pfalz- spindler
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Grau burgunde birkweiler pfalz
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Sauvignon blanc south afrika
Inside-out roll
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Tuna spicy I-OThunfisch tartar, gurke, frischkäse, tobiko
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Sake I-OLachs, avocado, frischkäse, tobiko
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Gegrillte huhn, frischkäse, gurke, avocado, sesam
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Unagi I-OFlussaal, gurke, frischkäse, sesam
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Ebi I-OGarnelen, avocado, frischkäse, tobiko
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Salmon skin I-OGegrillte lachshaut, gurke, käse, sesam
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Sake spicy I-OLachs tartar, gurke, frischkäse, tobiko
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California I-OSurimi, avocado, frischkäse, tobiko
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Thunfisch, gurke, frischkäse, sesam
Menus des restaurants aux alentours
Sushi arubi
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Mit flambierte thunfisch, lachs, jacobmuschel (7 pcs)Kräute salat, tomaten, sushi reis, unagi & sesam soße
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Mit flambierter lachs (5 pcs)Kräute salat, tomaten, sushi reis, unagi & sesam soße
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Mit flambierte thunfisch (5 pcs)Kräute salat, tomaten, sushi reis, unagi & sesam soße
Schorle (0,4 l)
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Mangosaftschorle
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Apfelsaftschorle
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Maracujasaftschorle
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Lycheesaftschorle
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Ananassaftschorle
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Cranberrysaftschorle
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Rhabarbersaftschorle
Udon soup
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Udon soupJapan. nudel suppe mit meeresfrüchten, pak choi, asiatischen kräutern
Sushi nigiri (2 pcs)
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Avocado
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Salmon aburiFlambierter lachs & avocado
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SakeLachs
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MaguroThunfisch
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EbiGarnelen
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Hotategai aburiFlambierte jakobsmuschel
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UnagiFlussaal
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Babyspargel nigiri
Crunchy roll & (nicht warm)
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Crunchy salmonMarinierter lachs, avocado
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Crunchy sake aburiGegrillte lachs, avocado
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Crunchy ebiMarinierte garnelen, gurke
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Crunchy tunaMarinierter thunfisch, gurke
Sushi set
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Veggie set6 avo maki, 6 kappa maki, 8 veggi I-O
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Mizumi set3 nigiri (sake, tuna, ebi), 6 sake maki, 6 ebi avo maki, 4 crunchy salmon, 6 salmon tempura
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Empfehlung vom sushimeister (ab)Uberraschungsmenu ab 3 personen jeweils
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Mix set3 nigiri (sake, tuna, ebi), 6 sake avo maki, 4 california I-O, 4 sake I-O
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Sushi 4 you (2 personen)4 nigiri (sake, tuna, ebi & eel), 6 sake maki, 6 tekka maki, 4 sake I-O, 4 california, 4 zen roll, 5 tuna tempura roll, 5 ebi tempura futo
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Maguro set2 tuna nigiri, 6 tuna maki, 8 crunchy tuna
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Sake set2 sake nigiri, 6 sake avo, 8 crunchy salmon
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Maki set6 sake maki, 6 tuna maki, 6 avo maki
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Nigiri set1 sake, 1 maguro, 1 ebi, 1 unagi, 1 salmon aburi, 1 avocado
Reisgerichte
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Chicken BBQGegrillter hähnchen, BBQ soße, wok gemüse, reis
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Bo luc lacGeschwenktes rindfleisch 200gr in würfel (medium) mit paprika, zwiebeln, sellerie, mix salat, koriander
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Erdnuss sauce - tofu 1 avisMit gemüse, reis
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Erdnuss sauce - riesen garnelenMit gemüse, reis
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Erdnuss sauce - knuspriges hähnchenMit gemüse, reis
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Tuna BBQ (medium)Gegrilltes thunfisch, BBQ soße, wok gemüse, reis
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Salmon BBQ (medium)Gegrilltes lachsfilet, BBQ soße, wok gemüse, reis
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Erdnuss sauce - hüftsteakMit gemüse, reis
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Erdnuss sauce - gebratene hähnchenMit gemüse, reis
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Erdnuss sauce - knusprige ente 1 avisMit gemüse, reis
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Yellow curryCremige kokos curry sauce, frisches gemüse, serviert mit reis
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Spicy lemongrassMit gemüse, zitronengras, chili, reis
Asia schnaps
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Ume 5 cl - japan pflaumenwein
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Nep moi 4 cl - vietnam reisschnaps
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Sake 10 cl - japan reiswein
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Mekong - thailand whisky 4 cl
Shots (4 cl)
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Orgasm wodka | amaretto | baileys | kahlua
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B52 kahlua| baileys | rum 73%
Salate
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Happy cowPikanter salat, rindfleisch (kurz gebraten), rote zwiebeln, cherry tomaten
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Kohlrabi saladKohlrabi salat, koriander, erdnuss, soße von mizumi
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Chicken saladSalat mit zarter hühnerbrust, asiatischen kräutern, erdnüssen
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King thaiGlasnudel salat, garnelen, rote zwiebeln, homemade dressing
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WakameEingelegter seetang, sesam
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Green gardenWildkräuter salat, cherry-tomaten, avocado
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Avocado saladSaisonaler salat | avocado | cherrytomaten | sesamsoße
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KimchiEingelegter chinakohl
Softdrinks (0,2 l)
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Coke
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Sprite
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Mezzo mix
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Vita malz
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Colazero
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Fanta
Dessert
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Sweet bananaGebackene banane, honig, vanilleis
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Mochis-eis mit mango
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Matcha ice creamJapanischer gruntee eis
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Mochis-eis mit kokos
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Black rice e mit mangososse
Asia bier (0,3 l)
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Japan asahi beer
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Singapur tiger beer
Weibbier (0,5 l)
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König ludwig weissbier heffe
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König ludwig kristall
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König ludwig alkoholfrei
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König ludwig dunkelweissbier
Spirituosen (4 cl)
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Tequila sierra silver
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Chivas regal 12 years
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Fernet branca
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Hennessy V.S
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Ramazotti
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Sambuca
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Jim beam white label
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Chivas regal 18 years
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Jägermeister
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Averna
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Martini bianco weib
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Remy martin V.S.O.P.
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Amaretto
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Baileys
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William birnen
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Johnnie walker red label
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Wodka absolut
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Johnnie walker black label
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Jack daniel’s old no.7
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Bombay sapphire gin
White wine (0,75 l)
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Spiess riesling QBA
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Chablis st.piere - domaine regeler
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Grauer burgunder - birkweiler pfalz
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Tenuta friulano chardonnay
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M.schneider pfalz sauvignon kaitui
Specials chefs 'mizumi'
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Peaplon spoon3 gegrillt jakobsmuscheln, spezial sauce
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Ribeye mizumiRibeye steak, japanese mushrooms, spezial sauce, frischem salat, guacamole
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Tuna tatareThunfisch, avocado
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Surf and turf150gr medium ribeye steak, gegrillt riesengarnele, grünen spargel, fresh salad, guacamole, sweet potato fries
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Maguro powerThunfischfilet in japanischer marinade kurz gegrillt, special sauce, fresh salat, guacamole
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Ocean’s bestGefrilite riesengarnele, jakobsmuscheln, grünen spargel, zuckerschoten, japanese pilze, frischem salat, guacamole, süsskartoffeln pommes
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Salmon tatareLach, avocado
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Pineapple beefRinderhüftsteak, zitronengras, peperoni, ananas, sellerie, zuckerschoten, zwiebeln, reis, serviert in der frischen ananas
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Mizumi family (76st)8 nigiri (sake, tuna, ebi, eel), 6 sake maki, 6 tekka maki, 6 avocado maki, 6 kappa maki, 8 sake I.O., 4 my best friends roll, 5 ebi tempura futo, 6 sake sashimi, 6 salmon tempura, 6 tuna tempura, 1 temaki, 4 mizumi roll, 4 crunchy sake aburi
Hot drinks
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Fresh mint tea
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Espresso macchiato
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Vietnamese coffee - warm
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Jasmin tea sencha
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Genmaicha rice tee
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Latte macchiato
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Lemon gras tea
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Espresso
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Doppel espresso macchiato
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Coffee
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Vietnamese coffee - kalt
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Ginger tea
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Doppel espresso
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Cappuchino
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Green tea
Vegetarian sushi
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Avocado maki
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Oshinko makiRettich
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Kampyo makiKürbis
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Kappa makiGurke
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Babyspargel makiVeggie tempura
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Veggie tempuraVersch. gemüse gebacken
Rose wine (0,2 l)
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Rose wine
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Weinschorle
Vorspeisen
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Smoking chicken sateGegrillte hühnerspieße mit kokos-erdnuss-sauce
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Mix platteFür 2 personen verschiedene kombinationen aus fleisch und gemüse
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Süsskartoffel pommes
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Tiger tempuraZwei tempura großgarnelen, in teig gebacken serviert mit hausgemachte süß chili sauce
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BBQ spareripsGegrilite schweinefleisch rippchen, honey BBQ-sauce
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Krabbenchips
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Spring rollsSchweinefleisch, garnelen, glasnudeln, shiitake pilze
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YakitoriHühnerspieße nach japanischer art
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DumplingsGedämpfte teigtaschen gefüllt mit garnelen und schnittlauch
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Summer rolls (2 pcs)Salat, gurke, reisnudeln, mizumi soße mit tofu
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Gyoza chickenFrittierte japanische teigtaschen mit hühnchen & sü r-sauer-sauce
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Mini frühlingrollenVegetarische mini frühlingsrolle
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EdamameGrüne blanchierte sojabohnen mit meersalz
Thomas henry (0,2 l)
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Tonic
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Ginger beer
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Bitter lemon
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Ginger ale
Mizumi spegial roll (6 pcs)
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Tuna tempura rollTempura roll mit thunfisch, mayonnaise, chili, gurke
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Salmon tempura rollTempura roll mit lachs, frischkäse, avocado, gurke
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Gegrillte huhn, frischkäse, gurke, avocado
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Ebi tempura rollTempura roll mit garnelen, frischkäse, avocado, gurke, mayonnaise
Red wine (0,2 l)
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Merlot domaine croix DOR.
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Cabernet sauvignon domerval
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Tempranillo DO
Kids
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Mini chickenZarte hühnerbrust, gemüse, reis
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Little salmon
Special roll (8 pcs)
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Dragon rollEbi tempura, gurke, avocado, spargel, frischkäse, tobiko mit aal umwickelt
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Avocado specialAvocado, gurke, mango umhüllt von avocado und sesam
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Zen rollGegrillte lachshaut, avocado, frischkäse, flambierter lachs ummantelt
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Prawns on fireEbi tempura, avocado, frischkäse, obendrauf flambierter thunfisch
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My best friends rollEbi tempura, frischkäse, spargel, avocado, gurke, umhüllt aal und reispapier
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Salmon rollLachs, gurken, frischkäse, umhüllt avocado
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Tiger rollGarnelen, avocado, mayonnaise, lachs umwickelt
Homemade & fresh (non alkohol)
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Autumn leavesFrischer ingwer, limette, ginger ale
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Butterfly-pea magicSchmetterlingserbse blüten, lychee, homemade sirup, soda
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Erdbeer limonadeCranberry, erdbeeren strawberrys, lime
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Yuzu limonade
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Rosa gardenRhabarber saft, limette, soda
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Exotic loveMango juice, himbeerfrucht raspberry fruit, lime
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Mango lassiMango juice, mango puree, coconut milk
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Aloe veraLimette, aloe vera, soda
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Sommer breezerFrischer ananas shake, minze
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Zen ice teaHomemade ice tea, lemongrass, lime
Water (0,25 l)
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Bad camberger taunusquelle classic
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Bad camberger taunusquelle still
Maki roll (6 pcs)
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Tekka makiThunfisch
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California makiSurimi, avocado
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Ebi avocado makiGarnelen, avocado
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Salmon skin makiLachchaut, gurke, frischkäse
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Sake makiLachs
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Sake avocadoLachs, avocado
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Unagi makiFlussaal, gurke
Red wine (0,75 l)
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Ternuta capanna toskana
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Merlot DOC cantina boz
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Baron philippe cabinet sauvignon
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Rose danjou (rose wein)
Suppe
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Wantan soupTeigtaschen mit hühnerfleisch-garnelen füllung und asiatischem gemüse
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Miso soupTofu, seetang, lauch
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Salmon soupSalat, gurke, reisnudeln, mizumi soße mit tofu
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Kokos soupeZitronengras, gemüse mit tofu
Cocktail with alkohol
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MojitoHavana club, lime, fresh mint, soda
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Bombay’s rubyBombay sapphire gin, cranberry juice, himbeere, ginger ale
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Last samuraiSake, zitronengras-sirup lemongras syrup, lime, ginger ale
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Long island iced teaWodka, white rum, tequila, gin, triple sec, lemon juice, cola
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Maitai classicRum (white, brown, gold) amaretto, lime juice, lemon ananassaft pineapple juice, old pascas 73%
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Wodka, thomas henry ginger beer, lime, gurke cucumber
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Mango coladaHavana club, coconutsyrup, mango juice, lemon
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Lychee caipirinhaCachaca, lime, rohrzucker cane sugar, lychee, soda
Sekt & champagner
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Moet & chandon brut imperial champagner
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Scavi & ray prosecco frizzante IGT (0,75 l)
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Scavi & ray prosecco frizzante IGT (0,2 l)
Hot plate
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Grilled prawnGegrillter garnerlen, BBQ soße, wok gemüse, a‘ süßkartoffelpommes
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Hot plate beefGebratenes rindfleisch mit gemüse, salat, reis auf einer heißen platte serviert
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Duck pleaseKnusprige ente, pak choi, gemüse, karotten, paprika, reis serviert auf einer heißen platte
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Roastbeef grilledRoastbeef gegrillt 200gr, eier, gebackenes gemüse, süßkartoffeln pommes
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Deef fried king prawnRiesengarnelen, pak choi, gemüse, reis auf einer heißer platte serviert
Biere (0,3 l)
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Diesel
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Warsteiner vom fass
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Radler
Mizumi bowl
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Mit gegrillter huhn & eier omelletWildkräutersalat, kimchi, avocado, reis mit unagi und sesam soße
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Mit gegrilltem rindfleischWildkräutersalat, kimchi, avocado, reis mit unagi und sesam soße
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Mit lachs, thunfisch 1 avis , garnelen tempuraWildkräutersalat, kimchi, avocado, reis mit unagi und sesam soße
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Mit spiegel eier & garnelen 1 avisWildkräutersalat, kimchi, avocado, reis mit unagi und sesam soße
Nudelgerichte
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Viet bowl - mit rindfleischErdnuss, reisnudeln, kräutersalat, limetten soße
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Viet bowl - mit schweinefleischErdnuss, reisnudeln, kräutersalat, limetten soße
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Pad thai - mit hähnchenGebraten reisbandnudeln, gemüse, röstzwiebeln, koriander
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Pad thai - mit rindfleischGebraten reisbandnudeln, gemüse, röstzwiebeln, koriander
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Viet bowl - mit tofuErdnuss, reisnudeln, kräutersalat, limetten soße
Aperitif & longdrinks
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Cuba libreHavana club, cola, lime
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Bombay tonicBombay sapphire gin, tonic water
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AperolProsecco, aperol spritz, orange
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Whiskey colaJohnnie walker red label, cola
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HugoProsecco, holundersirup, elderberry syrup, lime, mint
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Wodka lemonWodka, bitter lemon
Pho original soup
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Mit rindfleischTraditionelle vietnamesische reisbandnudelsuppe, verfeinert mit frischen asiatischen kräutern
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Mit hühnfleischTraditionelle vietnamesische reisbandnudelsuppe, verfeinert mit frischen asiatischen kräutern
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Mit tofuTraditionelle vietnamesische reisbandnudelsuppe, verfeinert mit frischen asiatischen kräutern
Sushi sashimi
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Best of seafoodLachs, thunfisch, ebi-tempura, reis, kimchi, avocado, tobiko, salat, unagi und sesamsauce
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Sake sashimi (5 pcs)Lachs
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Moriawase sashimi (10 pcs)Thunfisch, lachs
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Maguro sashimi (5 pcs)Thunfisch
