Ayant vu Castello di Trussio (Dolegna del Collio), c'est le moment de faire une pause dans ce restaurant. La cuisine cuisine italienne créée par un chef populaire est merveilleuse à cet endroit.
Poderoso castello che domina la stupenda vallata tutta ricoperta di vigneti e punteggiata da alberi di ciliegio. La sua fondazione è incerta ma pare risalga a prima del Mille. Il castello è di proprietà di una famiglia di ristoratori che lo hanno trasformato in un elegantissimo ristorante. Bella la terrazza. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5