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Il faut visiter non seulement St. Maclou's Church, mais aussi Tempo. La cuisine française de ce restaurant offre des repas authentiques. Commandez un poisson délectable. Ici, les gens peuvent plonger dans un monde rempli de mets délicieux, et goûter un parfait fascinant. Un vin délicieux est ce qui peut vous faire revenir à Tempo. Sur la base des opinions des visiteurs, les serveurs proposent un café bon ici.
Un personnel gracieux montre un haut niveau d'hospitalité dans ce lieu. Un service digne est ce que les clients apprécient ici. Comme vous pouvez le voir, cet endroit à un décor terne. La plupart du temps, on trouve ici une atmosphère calme. Les experts du guide Michelin ont testé ce restaurant et il fait maintenant parti du guide Michelin.
Avis d'utilisateurs sur les plats et les services
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Avis des visiteurs sur Tempo
/ 166
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aliénor coutouly
2 jours plus tôt sur Google
La cuisine est très bonne et nous avons testé un accord met-boisson sans alcool très travaillé qui nous a agréablement surpris. Le serveur/sommelier est passionné ce qui a permis de chouettes échanges. Néanmoins pour un restaurant de ce standing et à ce prix ce n'est pas suffisant. Comme déjà signalé plusieurs fois dans les commentaires, les quantités sont ridiculement petites et surtout sur les plats. Après deux entrées 100% végétales passer au plat avec de toutes petites tranches de poisson et de viande cela n'est pas suffisant et non satisfaisant. Nous avons l'habitude des gastros et n'avons jamais eu besoin de manger tout le pain proposé pour sortir rassasiés. Ici après 5 plats et plus de 100 euros par tête, ca a été le cas. Pour finir, la déco et l'ambiance globale est glaciale. Nous ne reviendrons pas, et ce, malgré un vrai travail de cuisine. Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 1 Meal type: Dinner Price per person: €100+
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Danièle
4 jours plus tôt sur Google
Nous avons eu la chance de déjeuner dans ce restaurant et avons découvert des plats d'une grande finesse, différentes saveurs inconnues et une présentation et création exceptionnelles. Bravo a cet établissement de réunir tous ces critères. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Paul
15 jours plus tôt sur Google
Tempo : Un exercice d’adaptation au rythme inégal À Rouen, le restaurant Tempo se prête volontiers au jeu de l’agilité. Un samedi soir de salle comble, nous avons soumis la cuisine à l’exercice d’un menu "sans viande" improvisé. Si l’effort d’adaptation est louable et l’accueil de l’équipe particulièrement gentil et chaleureux, l’exécution technique a parfois manqué de souffle. L’ouverture, un poireau au BBQ sauce yuzu, illustre les difficultés de l’exercice. Là où l’on attendait du fondant, on se heurte à une fibre récalcitrante et un mariage avec l'agrume dont on cherche encore le sens. On regrette la simplicité d’une belle vinaigrette pour ce produit qui, ici, manque de gourmandise. Dès que la cuisine renoue avec ses bases marines, le tempo s'accélère enfin. La Saint-Jacques au céleri, relevée de fève tonka, est une petite réussite. L’émulsion et la vinaigrette de café offrent un relief si séduisant qu’on se surprend à saucer avec ferveur, tout en déplorant une température de service un peu timide et une portion qui aurait mérité une seconde noix. Ce sentiment de "trop peu" se confirme avec le rouget sauce "japagneros", servi un peu froid mais à la cuisson exemplaire. Le point fort de la maison réside sans nul doute dans sa cave. Les accords sont d’une justesse remarquable : qu'il s'agisse de ce blanc de la Catalogne française, minéral et frais, ou d'un Bordeaux d’œnologue aux tanins bien fondus pour accompagner le poisson, le flacon vient systématiquement soutenir l'assiette. Le saumon mi-cuit et sa betterave s'inscrivent dans cette lignée : c'est bien fait, c'est à sa place. Le final, une pomme au fromage frais et caramel, apporte enfin la générosité attendue, parfaitement escorté par un vin de dessert frais et liquoreux. Le service est le paradoxe de cette adresse. D'un côté, une équipe prévenante et un accueil des plus agréables ; de l'autre, des lacunes logistiques étonnantes. Entre une bouteille d’eau promise mais jamais livrée et une bougie de table restant éteinte par "pénurie d'huile", on sent une maison un peu prise de court par son succès. Le choix de tisanes limité (verveine ou tilleul) confirme cette impression de fin de semaine, malgré des mignardises de belle facture en guise de surprise finale. Verdict : Avec une addition honnête de 244 € pour deux (menus, champagne et vins), Tempo est une escale de bonne volonté. Si l'on ressort avec une pointe de faim, on garde en mémoire la gentillesse des hôtes. Il ne manque qu'un peu de rigueur thermique et de générosité pour que la partition soit sans fausse note. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: €100+ Vegetarian options: Menu adapté sur demande Dietary restrictions: Sur demande Kid-friendliness: Non, c'est un gastronomique.
Toutes les évaluations
Française
€€€€
Fourchette de prix par personne €23 - €68
© OpenStreetMaps
contributors
Adresse
5 Place De La République, Rouen, Normandie, France
Particularités
Cartes de crédit acceptées
Pas de livraison
Terrasse extérieure
Pas de plats à emporter
Réservation
Accès personnes handicapées
Site web
Instagram
@tempo_rouen
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