Tempête Bar Restaurant

Merci de votre retour Eva.Désolé de lire que ça ne vous a pas plu.Quelques points sont quand même à éclaircir :- aucun cocktail n’est à 14€ (11€ et 13€ sur votre note)- la « quantité » des cocktails est celle qu’on peut trouver dans n’importe quel bon bar à cocktail. Regardez simplement un livre ou un site de recettes… ce sera similaire (environs 5cl d’alcool et plus ou moins de jus, sirops… selon l'équilibre souhaité). Vous y découvrirez que tous les cocktails ne sont pas dans des grands verres et ce n’est pas ça qui fait varier le prix.- Que ce soit dans les verres ou les assiettes, chez nous tout est fait maison et bien sourcé. C’est donc des produits qu’on achète cher, qu’on transforme (il faut donc du personnel compétent) et ça impacte le prix. On est conscient que c’est pas donné mais on se refuse à travailler du surgelé et des alcools/sirops/jus de mauvaise qualité pour vendre plus. Chacun son truc.- Cela dit, sauf erreur, vous avez pris un verre de vin, 2 cocktails et 3 tapas ce qui vous fait un apéro à 20€ par personne pour 3.- L’ambiance était hélas (comme tous les ans entre les fêtes (ici le 27 Décembre)) assez calme et nous sommes les premiers à en pâtir.Et nous avons arrêté de faire venir des DJ à cette période pour cette raison.Nous communiquons toujours quand il y en a, mais ne faisons pas l’inverse. On va y réfléchir car c’est dommage de faire des déçus. Enfin vous avez noté qu’il est quasiment impossible de se garer pour venir chez nous… un samedi soir on est en hyper centre de Toulouse à 100m du parking des carmes et à 500m de celui de St Michel.Notre communication sur les réseaux ne ment sur aucun de ces points.Nous adorerions faire du bon/copieux/pas cher, avec un bar toujours plein mais quand même avec de la place (on nous reproche parfois de ne jamais avoir de place sans reserve ), avec un parking gratuit devant le bar mais on y arrive pas.Si jamais vous revenez, n’hésitez pas à parler de ces points avec le staff en direct. Ils se feront un plaisir de vous montrer les cuisines, les prépas maisons, et d’ajuster votre cocktail si vous le trouvez trop court. Car on est là pour faire plaisir parler avec nos clients et pas pour se faire déglinguer sur google.