Nos viandes
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ShatselÉmincé de boeuf sauté au wok avec des légumes
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Porc ribsTravers de porc caramélisés
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ShaptakBoeuf sauté au wok avec oignons et poivrons
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Pork chillyPoitrine de porc sautée au wok avec oignons et poivrons
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Chicken chillyPoulet sauté au wok avec oignons et poivrons
Bières
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Leffe
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Kronenbourg 1664 25cl
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Kingfisher 33cl
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Heineken 25cl
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Desperados 33cl
Menus des restaurants aux alentours
Momos - raviolis tibétain
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Momo végéFarcis avec du tofu et des légumes servis avec un bouillon
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Momo boeufFarcis avec du boeuf haché et servis avec un bouillon
Apéritifs
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Vodka 4cl
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Jack Daniel 4cl
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Black label 4cl
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Ballintine 4cl
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Double black 4cl
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Kir 12cl
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Ricard 2cl
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Rhum 4cl
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Red label 4cl
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Chivas 4cl
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Soju
Nos bouillons
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Thehnthuk - Pâtes carrées tirées à la mainBouillon maison au boeuf avec des légumes frais
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Gyathuk au boeuf hachéBouillon maison avec des nouilles et légumes frais
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Lab-sha - Plat traditionnelBoeuf et radis blanc dans un bouillon
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Mokthuk - Raviolis au boeufMomo dans un bouillon maison et légumes frais
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Gyathuk au végéBouillon végé avec tofu, nouilles et légumes frais
Nos légumes
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Paneer chillyFromage frais indien, oignons et poivrons
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Pay-tselSauté de pak choï au wok et sésames
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Seng-gong - Plat traditionnelFarine d'orge et farine de blé complet avec d'une sauce fromagée à base de tomate
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Tsel nehnzomPoêlée de légumes et tofu grillés
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Gobi manchurianChou fleur frit avec oignons et poivrons
Boissons chaudes
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Café au lait
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Cappucino
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Café allongé
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Café expresso
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Thé vert, jasmin, rooibos miel
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Ginger lemon honey mint tea
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Bhoe jha thé au beurre salé
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Chai thé indien
Cockails sans alcool
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Virgin mojito passion
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Cocktail maison
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Virgin mojito
Chowmein / Fried rice
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Sauté de riz au boeuf ou poulet et légumes frais
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Chowmein non-végéNouilles sautées au poulet ou boeuf et légumes frais
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Chowmein végéNouilles sautées au tofu et légumes frais
Les entrées
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Nem au poulet / porc
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Shabhalé - Chaussons fritsFarcis de boeuf haché et légumes
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Crispy honey potatoFrites maison revisitée au miel et au sésame
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Laphing - Street food tibétainNouilles froides et piment doux
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Soupe végé / lentillesSoupe aux légumes frais
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Soupe de tsampa traditionnelleFarine d'orge dans un bouillon végé ou non végé
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Chicken drum stickPillons de poulet frits, façon maison
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Crispy cheese ballFromage Emmental
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Chicken pokoraAiles de poulet frits, façon maison
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Veg pokora - Beignets de légumesOignons, épinards et pomme de terre
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Gyuma porc - Boudin porcFarci de farine d'orge, riz et de viande de porc
Boissons fraîches
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Eau Evian 50cl
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Sirop
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Thé glacé maison
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Jus d'orange pressé
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Boissons canettes
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Lassi nature
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Lassi mangue ou banane
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Limonade
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Eau gazeuse 50cl
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Jus de fruits
Accompagnements
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Tingmo fritBrioche vapeur maison
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Riz natureRiz Basmati
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TingmoBrioche vapeur maison
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Riz au jasminRiz jasmin parfumé
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Riz aux légumesCarotte, petits pois et maïs
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Riz au safranRiz Basmati
Vin - verre
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Rosé
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Rouge
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Blanc
Desserts
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Yaourt aux fruitsFruits des saison
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Riz au lait maisonLait, riz au jasmin et noix de cashew
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Gâteau de tsampa - traditionnelBase farine d'orge grillé
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Crème au safranLait, crème et noix de coco
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Deux boules de glace au choixVanille, mangue, chocolat et pistache
Digestifs
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Armagnac 4cl
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Sake 4cl
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Baileys 4cl
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Calvados 4cl
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Cognac 4cl
Cocktail sans alcool
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Mojito
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Sex on the beach
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Mojito passion
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Pink lime
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Tequila sun rise
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Cocktail maison
