Sushi Chat

Cher client,Nous sommes sincèrement désolés que votre visite au Sushi Chat se soit soldée par une si mauvaise expérience le soir du 27 septembre.Nous tenons à vous répondre avec la plus grande transparence et à considérer votre accusation de discrimination comme infondée, déraisonnable et contraire à la réalité. Nous accueillons et respectons toutes les familles dans notre établissement. L'interruption du service était basée uniquement sur des contraintes d'organisation de salle et le maintien de notre qualité de service.1.Le Factuel (Place et Organisation) : Vous êtes arrivés aux alentours de 18h50. Notre petit établissement dispose de seulement 7 tables au total. À cet instant précis (pour votre groupe de 5 personnes), une table était occupée, 5 tables étaient clairement signalées comme réservées pour des services ultérieurs, ne laissant qu'une seule table double (deux places) libre.2.L'Offre Conditionnelle (Le Point Clé) : Malgré l'impossibilité de vous fournir une table adaptée, vous avez demandé à vous asseoir sur l'une des tables réservées. Nous n'avons pas refusé votre requête, mais nous vous avons honnêtement informé que la réservation la plus tardive pour une table non occupée arrivait à 20h00, vous laissant une durée maximale de présence de 70 minutes. Nous avons estimé que cette durée était insuffisante pour l'ensemble du processus (installation, prise de commande, préparation à la commande pour 5 personnes, consommation et débarrassage) et ne pouvait garantir un repas complet et agréable.3.La Décision du Client : Nous réitérons que vous avez pris la décision de quitter l'établissement de votre propre chef après avoir été pleinement informé des contraintes de temps et de service.4.Notre Engagement : Notre impossibilité à vous garantir un service dans des conditions normales était basée uniquement sur l'impossibilité matérielle de vous offrir une table appropriée pour 5 personnes dans le temps imparti. Nous accueillons et nous accueillerons toujours les familles avec plaisir.Nous réitérons nos regrets pour le malentendu créé par cette contrainte d'organisation de salle et vous assurons que nous allons revoir nos processus de communication à l'accueil pour mieux expliquer les contraintes de réservation et de service à la commande. Nous serons ravis de vous accueillir lors d'une prochaine visite, si vous réservez à l'avance pour garantir la disponibilité d'une table adaptée à votre groupe.L'équipe du Sushi Chat.