Stockhorn by the rex

Cher G, Merci pour vos commentaires, Il est malheureux d'apprendre que votre expérience n'a pas répondu à vos attentes. Tout d'abord, nous sommes heureux d'apprendre que la qualité de la viande vous a satisfait. Nous n'avons que 2 plats à partager pour 2 personnes, le Chateaubriand et l'épaule d'agneau, donc nous ne comprenons malheureusement pas le commentaire selon lequel nous obligeons les gens à manger par deux ? Il y a tellement de plats autres que ces deux-là sur notre menu. Je vais chercher à savoir pourquoi le plat était "microscopique" car nous utilisons exactement les mêmes grammes que ces 20 dernières années, préparés par le même chef du grill, le seul changement auquel je pense pour l'instant est qu'il pourrait être différent car nous n'utilisons que de la viande suisse maintenant, par rapport au bœuf australien, cela semble différent, vous pouvez également commander plus d'accompagnements et de sauces gratuitement autant que vous le souhaitez, ce qu'aucun autre restaurant de Zermatt ne propose. Je vais certainement examiner votre mauvaise expérience avec nous et si quelque chose n'allait pas ce soir-là, je m'en excuse. C'est triste d'apprendre à notre équipe que votre expérience n'est que d'une étoile, car nous travaillons dur chaque jour pour offrir une hospitalité chaleureuse combinée à une expérience gastronomique exceptionnelle. Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires et nous espérons vous convaincre une autre fois. Si vous avez besoin de quoi que ce soit, veuillez me contacter directement à l'adresse [email protected].