Stock Avenue 81 Menu

Getränkekarte

• THE 81

  12.00
  Earl Grey Gin, Limettensaft, Zuckersirup, Minze. [Earl Grey infused gin, lime juice, sugar sirup, mint]
• THE BROKER

  10.50
  Wodka, Weißer Portwein, Angostura. [Vodka, white port, Angostura]
• GOLD DIGGER

  12.00
  Bourbon, Calvados, Passionsfrucht, Grenadine, Orangenblütenwasser. [Bourbon, Calvados, Passionfruit, Grenadine, orange blossom water]
• INNSIDER

  9.00
  (Driver's Choice) Limette, Ginger Ale, Granatapfel, Minze. [Limes, Ginger Ale, Pomegranate, mint]

• CONTINENTAL SOUR

  11.50
  Bourbon Whiskey, Zitronensaft, Zucker, Roter Port. [Bourbon Whiskey, lemonjuice, sugar, red port]
• CAIPI DE UVA

  9.00
  Jamaica Rum, Limetten, Rohrzucker, Trauben. [Jamaican rum, lemon, cane sugar, grapes]
• MOSCOW MULE

  9.50
  Wodka, Limettensaft, Ginger Beer. [Vodka, limejuice, Ginger Beer]
• MUNICH MULE

  9.50
  The Duke Munich Dry Gin, Limettensaft, Ginger Beer. [The Duke Munich Dry Gin, limejuice, Ginger Beer]
• MOJITO

  10.50
  Rum, Limettensaft, Sodawasser. [Rum, lemonjuice, Sodawater]
• NEGRONI

  10.50
  Roter Vermouth, Gin, Campari. [Red Vermouth, Gin, Campari]
• MAI TAI

  13.50
  Jamaica Rum, Rum 73%, Mandel, Orange Curacao, Limettensaft. [Jamaican rum, Rum 73%, Almond, Orange Curacao, Lime juice]

• LILLET, Blanc/Rouge
• SHERRY OSBORNE, Fino Quinta
• SHERRY OSBORNE, Pedro Ximenez
• MARTINI DRY, Rosso/Bianco

• GIN SUL DRY GIN, 43 %, HAMBURG
• FERDINAND SAAR DRY GIN, RIESLING INFUSED, 44%, SAARBURG
• THE DUKE 'MUNICH DRY GIN', 45%, MÜNCHEN
• ADLER GIN, 42%, BERLIN
• WINDSPIEL PREMIUM DRY GIN, 47%, VULKANEIFEL
• SIEGFRIED RHEINLAND DRY GIN, 41%, RHEINLAND
• MONKEY 47 DRY GIN, 47%, SCHWARZWALD

• GIN MARE, 42,7%, COSTA DORADA
• LARIOS GIN, 37,5%, MALAGA
• LARIOS 12 GIN, 40%, MALAGA
• 7 D ESSENTIAL, London Dry Gin, 41%
• NORDES, 40%, GALICIEN
• N GIN VCL, 39%, VALENCIA
• TANN'S GIN, 40%, BARCELONA

• THOMAS HENRY, TONIC WATER
• THOMAS HENRY, CHERRY BLOSSOM TONIC WATER
• FEVER TREE, MEDITERRANEAN TONIC WATER
• FEVER TREE, INDIAN TONIC WATER

• ADLER BERLIN WODKA, 42%, DEUTSCHLAND
• GREEN MARK, 40%, RUSSLAND
• VODKA GREY GOOSE 40%, FRANKREICH
• ABYSSAL, 40%, SPANIEN
• KETEL ONE, 40%, HOLLAND
• ABSOLUT VODKA, 40%, SCHWEDEN

• HAVANA CLUB 3 ANOS, 40%, CUBA
• HAVANA CLUB 7 ANOS, 40%, CUBA
• PYRAT X.O. RESERVE, 40%, ANGUILLA
• RON ZACAPA CENTENARIO, 40%, GUATEMALA
• BACARDI CARTA BLANCA, 37,5%, CUBA
• OLD PASCAS, 73%, BARBADOS
• APPLETON 12, 43%, JAMAICA
• RON BOTUCAL RESERVA, 40%, VENEZUELA

• SIERRA ANTIGUO ANEJO
• SIERRA ANTIGUO PLATA

• CARDENAL MENDOZA
• OSBORNE 103

• CALVADOS PAPIDOUX V.S.O.P.
• NONNINO GRAPPA VUISINAR
• DOM BENEDICTINE
• FERNET BRANCA / MENTA
• JÄGERMEISTER
• AVERNA
• RAMAZZOTTI
• PISCO

• HENNESSY FINE DE COGNAC
• HENNESSY X.O.
• ARMAGNAC SAMALENS V.S.O.P.

• JOHNNY WALKER BLACK
• JOHNNY WALKER BLUE
• CHIVAS REGAL 12 Y
• OBAN, 14 Y, HIGHLAND
• LAPHROAIG, 10 Y

• TALISKER SKYE
• TALISKER STORM
• GLENMORANGIE, THE LASANTA
• GLENFIDDICH, 15 Y, HIGHLAND
• HIGHLANDPARK, 12 Y, ORKNEY
• LAGAVULIN, 16 Y, ISLAY
• ARDBEG, 10 Y, ISLAY
• AUCHENTOSHAN, 12 Y, ISLAY

• JACK DANIELS NO 7
• JIM BEAM
• MAKERS MARK
• WOODFORD RESERVE
• RITTENHOUSE RYE
• JAMESON

• COINTREAU
• LICOR 43
• BAILEYS IRISH CREAM
• GRAND MARNIER

• OSBORNE WHITE
• OSBORNE RUBY
• OSBORNE TAWNY

• Knewitz Riesling QbA – Rheinhessen – Deutschland 2015
  Mit kräftiger Frucht und Aromen nach Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch Zitrone. [Clear, honest, with strong fruit and aromas of apples, apricots and a breath of lemon]
• Weingut Geils Grauburgunder – Rheinhessen - Deutschland 2015
  Herrlich, intensiv und duftend. Verführerische Aromen nach Birne, Quitte und Mango. Süffig, mit schöner, exotisch anmutender Frucht. [Delightful wine, fragrant, intense and enticing aroma of apricot and honey. Wonderful, nice exotic fruit]
• Reina de Castilla Sauvignon Blanc D.O. – Rueda – Spanien 2015
  Betörende Aromen von reifen Stachelbeeren, grüner Paprika und exotischen Früchten, mit einem Hauch von frischen Kräutern. [Powerful aromas of ripe gooseberry, green paprika and exotic fruits, with a touch of fresh herbs]
• Bodegas Nekeas Chardonnay D.O. – Navarra – Spanien 2014
  Opulente Aromen von reifen Äpfeln, Limonen, Orangenschale, Honig und frischer Butter. Konzentriert, kräftig, weich und vollmundig, sanft wie ein Burgunder. [Powerful aromas of ripe apples, limes, orange peel, nuts, honey and fresh butter. Concentrated, smooth and full bodied, slides over the tongue gentle as a burgundy wine]

• Bodegas Breca Fuego Rosado D.O. – Aragon – Spanien 2015
  Aus der Garnacha Traube. Feinfruchtig, mit zarten Noten von Erdbeeren, Himbeeren, weißen Blüten und Rosen. Zart, filigran, lebendig, mit einem fruchtig und würzigen Finale. [Made from Garnacha grapes. Fine fruity with wonderful notes of strawberries, raspberries, white flowers and roses. Tender, delicate, fruity final]

• Kreuzberg Pinot Noir Lifestyle – Ahr Deutschland 2014
  Feinherb, samtig, saftig, weich, fruchtig und opulent nach Kirschen, Pflaumen und Gewürzen duftend. [Light, fruity, juicy, softly, with aromas of cherries, plums and spices]
• Bodegas Verema Joven Tempranillo D.O. – Rioja – Spanien 2015
  Intensive Aromen nach reifen, roten Beeren und schwarzen Brombeeren, mit einem Hauch von Schokolade und Kakao. Weich, samtig und rund. [Intensive aromas of ripe, red berries and blackberries, with a breath of chocolate and cocoa. Soft, velvety and round]
• Bodegas La Maldita Garnacha D.O. – Rioja – Spanien 2015
  Unglaublich frisch, leicht und fruchtig, mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, reifen Kirschen und Frühlingsblumen. [Incredibly fresh, light and fruity with aromas of strawberries, raspberries, ripe black cherries and springflowers]
• Bodegas Volver Tarima D.O. – Alicante – Spanien 2013
  Aus der Monastrell Traube. Kräftige Aromen von roten, reifen Früchten, mit einem Hauch von Veilchen, Lakritz und Schokolade. [Made from Monastrell grapes. Powerful aromas of ripe red fruits, with a touch of liquorice and chocolate]
• Cava Masachs Método Tradicional Zero Dosage Brut Nature D.O.
  Klassische Flaschengärung über 10 Monate nach der Champagnermethode. [Fermentation for 10 months in the bottle, like method Champagne]

• Kreuzberg Pinot Noir Lifestyle – Ahr 2013

  31.00
  Feinherb, samtig, saftig, weich, fruchtig und opulent nach Kirschen, Pflaumen und Gewürzen duftend. [Light, fruity, juicy, softly, with aromas of cherries, plums and spices]

• Bodegas Verema Joven Tempranillo D.O. – Rioja – Spanien 2015
  Intensive Aromen nach reifen, roten Beeren und schwarzen Brombeeren, mit einem Hauch von Schokolade und Kakao. Weich, samtig und rund. [Intensive aromas of ripe, red berries and blackberries, with a breath of chocolate and cocoa. Soft, velvety and round]
• Bodegas La Maldita Garnacha D.O.– Rioja 2015
  Unglaublich frisch, leicht und fruchtig, mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, reifen Kirschen und Frühlingsblumen. [Incredibly fresh, light and fruity with aromas of strawberries, raspberries, ripe black cherries and springflowers]
• Bodegas Lynus Alma Crianza D.O. – Ribera del Duero 2011
  Opulent, intensiv, kräftig, zugleich samtig weich mit Aromen von schwarzen Früchten, mit einem Hauch von Gewürzen, Nelken, Zimt, Vanille und Nüssen. Volles, fruchtiges, ausgewogenes und ewiges Finale. [Powerful, intense, strong, velvety and smooth, with aromas of black fruits with hints of spice, cinnamon, vanilla, chocolate and nuts. Long final]
• Bodegas Volver D.O. – La Mancha 2013
  Aus der Tempranillo Traube. Aromen von reifen Heidelbeeren und Brombeeren, mit einem Hauch von Kräutern und edlen Gewürzen. [Made from the tempranillo grape. Aroma of ripe blueberries and blackberries, with hints of herbs and precious spices]
• Bodegas Volver Tarima D.O. – Alicante 2013
  Aus der Monastrell Traube. Kräftige Aromen von roten, reifen Früchten, mit einem Hauch von Veilchen, Lakritz und Schokolade. [Made from Monastrell grapes. Powerful aromas of ripe red fruits, with a touch of liquorice and chocolate]
• Joaquin Rebolledo Mencia 2013 D.O – Valdeorras 2013
  Kraftvolle Aromen von Veilchen, dunklen Früchten und einem eleganten Hauch von Gewürzen. Weich, rund und samtig, mit perfekt eingebundenen Tanninen. [Powerful aromas of violets, dark fruits and an elegant touch of spice. Soft, well balanced, with perfectly integrated tannins]
• Bodegas Mas Perinet DOCa – Priorat 2006
  Eine exzellente Rarität aus unserem Weinkeller. Cuvèe aus Samson, Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah. Ausgebaut 15 Monate im Barrique. Opulente und expressive Aromen von dunklen, reifen Früchten, Gewürzen, Schokolade, mit einem Hauch von Eichenholz. [Rarity from our wine cellar. Cuvèe from Samson, Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon and Syrah grapes. Matured 15 months in oak barrels. Opulent and expressive aromas of dark, ripe fruits, spices, chocolate, with a hint of oak and coffee]
• Bodegas Cerron Remordimiento DOP – Jumilla 2013
  Cuvèe aus Petit Verdot, Tempranillo und Cabernet Sauvignon Trauben. Bio und Vegan zertifiziert. Ausgebaut 3 Monate im Barrique. Wunderbare Aromen von reifer Schwarzkirsche, Cassis, Brombeere, mit einem Hauch von Gewürzen, Mandeln und einem weihnachtlichen Rumtopf. [Cuvèe from Petit Verdot, Tempranillo and Cabernet Sauvignon grapes. Organic and vegan certified. Matured 3 months in oak barrels. Wonderful aromas of ripe black cherries, cassis and blackberry, with a hint of spices, almonds and Christmas rum pot]

• Es Fangar 2012 Pink 2015 (Bio)
  Cuvèe aus Cabernet Sauvignon, Callet, Merlot, Syrah und Manto Negro Trauben. Ein rosafarbenes Kraftpaket in einer ungewöhnlichen Designerflasche. Opulente, kraftvolle Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, mit einer Mallorca typischen Mineralität und einem Hauch von Karamell. Dicht, fruchtig, mit endlosem Finale. Cuvèe aus Cabernet Sauvignon, Callet, Merlot, Syrah und Manto Negro grapes. [A pink power wine in a modern and unusual bottle. Powerful and opulent taste of ripe cherries, raspberry and strawberry and dark fruits, with a hint of caramel. The typical taste of the island Mallorca. Endless Finale]

• Es Fangar Elements – Mallorca 2011
  Cuvèe aus Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Callet, Merlot und Syrah Trauben. Intensive Aromen von reifen Beeren, schwarzen Kirschen, Soler Orangen, dunkler Schokolade und frischen Kräutern. Unglaublich kraftvoll, dicht, elegant und weich, mit einem grandiosen Finale. [Cuvèe from Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Callet, Merlot and Syrah grapes. Intense aromas of ripe berries, black cherries, Soler oranges, dark chocolate and fresh herbs. Incredible, powerful, long, great final]

• Lanson Black Label Champagne Brut Cuvèe aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. 36 Monate Lagerung in der Flasche
  Fruchtig, kräftig, mit wunderbaren Aromen von getrockneten Früchten und einem Hauch von Aprikose. [Cuvèe of Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Meunier grapes. Fruity, clear, fresh, with wonderful aromas of dried fruits and a hint of apricot]

• Cava Masachs Método Tradicional Zero Dosage Brut Nature D.O.
  Klassische Flaschengärung über 10 Monate nach der Champagnermethode. [Fermentation for 10 months in the bottle, like method Champagne]

• APFELWEIN HÖHL PUR
• APFELWEIN HÖHL SÜSS / SAUER

• VELTINS PILS
• FRANZISKANER HEFEWEIZEN HELL

• VELTINS PILS ALKOHOLFREI
• FRANZISKANER HEFEWEIZEN DUNKEL
• FRANZISKANER HEFEWEIZEN KRISTALL
• FRANZISKANER HEFEWEIZEN ALKOHOLFREI

• APPOLLINARIS CLASSIC SPRUDEL
• APPOLLINARIS VIO STILL

• COCA COLA / COCA COLA LIGHT / COCA COLA ZERO / FANTA / SPRITE
• THOMAS HENRY GINGER ALE / TONIC WATER / BITTER LEMON / SODA / SPICY GINGER
• RED BULL

• NIEHOFFS – VAIHINGER
  APFEL / APFELSCHORLE / ORANGE / MANGO / MARACUJA / KIRSCHE / TRAUBE / JOHANNISBEERE / BANANE / ANANAS / TOMATE APPLE / APPLE SPRITZER / ORANGE / MANGO / PASSIONFRUIT / CHERRY / GRAPE / CURRANT / BANANA / PINEAPPLE / TOMATO

• SCHORLEN SPRITZER

• CAFE CREME

  2.90
• CAPPUCCINO 2 avis

  3.00
• CAFE LATTE

  3.20
• LATTE MACCHIATO

  3.50
• ESPRESSO

  2.60
• ESPRESSO DOPPIO

  3.80
• HOT CHOCOLATE

  3.50
• RONNEFELDT TEE / GLAS

  3.50

Speisekarte

• CHORIZO DE PAMPLONA PRALINE | Chorizo de Pamplona praline

  5.00
  Oliven Kalamata, Manchego. [Olive Kalamata, Manchego]
• ALBONDIGAS | US beef meat balls

  4.00
  Tomatenreduktion, Petersilie. [Tomato reduction, Parsley]
• ENSALADA CAMPERA | Spanish potato salad

  4.00
  Thunfisch, Ei. [Thunfisch, Ei]
• GAMBAS AL AJILLO | Gambas al ajillo

  5.00
  Aioli, Ciabatta. [Aioli, Ciabatta]
• CHAMPIÑON RELLENO | Stuffed mushrooms

  4.00
  Serrano, Kräuterei, Parmesan. [Serrano, Herbal egg, Parmesan]
• PIMIENTOS GERÖSTET | Grilled pimientos

  5.00
  Taramas, Olivenbrot. [Taramas, Olive bread]
• TAPAS VARIATION

  12.00
  Chef choice

• TATAR VOM ARGENTINISCHEN CAMPO BEEF | Argentina campo beef tatar

  10.00
  Senfeis, Maniokchip, Schalotten, Cornichons, Apfelkapern. [Mustard ice cream, Manioc chip, Shallots, Cornichons, Apple capers]
• HAUSGERÄUCHERTER ORANGENLACHS | Home smoked orange flavored salmon

  10.00
  Radieschen, Gurkengelee, Pistazien. [Radish, Cucumber jelly, Pistachios]

• UDONNUDELN | Udon noodles

  10.00
  Süß – saure Mango, Zuckerschoten, Granatapfel – Walnußsauce, Quinoa Pops. [Sweet – sour mango, Sugar snaps, Pomegranate – Walnut sauce, Quinoa pops]
• ZWEIERLEI PASTA (FETTUCCINE LIMONE & SEPIA) | Two different pasta (Fettuccine lime & sepia)

  15.00
  Riesengarnelen, Zitronenbutter, Knoblauch, Schalotten. [Prawns, Lemon butter, Garlic, Shallots]
• DORADE ROYAL | Sea bass

  21.00
  Zitronengrasmarinade, Artischocken, getrocknete Tomaten, Zucchini, schwarze Knoblauchsauce, Ciabatta. [Lemongras marinade, Artichokes, Dried tomatoes, Zucchini, Black garlic sauce, Ciabatta]
• MAISPOULARDENBRUST GEFÜLLT | Stuffed corn poulard

  19.00
  Aprikosen, Goji, Mandeln, Frischkäse Risotto, Grüner Spargel. [Apricots, Goji, Almonds, Cream cheese risotto, Green asparagus]
• ARGENTINISCHES CAMPO RUMPSTEAK 200 g | Argentinian campo rumpsteak 200 g

  21.00
  Kartoffelgratin, Tomaten – Schalottensalat, 3 Pfefferbutter. [Potato gratin, Tomato – shallot salad, 3 pepper butter]
• ARGENTINISCHES RINDERFILET 180 g | Argentinian beef filet 180 g

  24.00
  Kartoffel - Parmesanstampf, Champignons, Cafe de Paris Butter. [Mashed potatoes with parmesan, Mushrooms, Cafe de Paris butter]

• CAESAR SALAT | Caesar salad

  13.00
  Romanaherzen, Sardellen, Kapern, Bacon, Parmesan, Kirschtomaten, Croutons. [Romaine lettuce, Anchovies, Capers, Bacon, Parmesan, Cherry tomatoes, Croutons]
• STOCK AVENUE 81 CLUB SANDWICH

  15.00
  Hühnchenbrust, Tomate, Gurke, Bacon, Spiegelei, Romana, Avocado, Jalapeños. [Chicken breast, Tomato, Cucumber, Bacon, Pan fried egg, Avocado, Jalapeños]
• STOCK AVENUE 81 SIGNATURE BURGER

  15.00
  US Beef, Brioche, Cheddar Vintage, Honig Bacon, Cornichons, Zwiebelkonfit, Ofentomate, Radicchio, Smoked Pale Ale Sauce, Cole Slaw. [US Beef, Brioche, Cheddar Vintage, Honey bacon, Cornichons, Onion confit, Oven tomato, Radicchio, Smoked pale ale sauce, Cole slaw]
• CHEESEBURGER MEDITERRAN

  15.00
  US Beef, Focaccia, Manchego, Serrano, Grillpaprika, Tomatensalsa, Rucola, Aioli. [US beef, Focaccia, Manchego cheese, Serrano, Grilled bell pepper, Tomato salsa, Arugula, Aioli]

• MOUSSE AU CHOCOLAT

  5.00
  Waldbeeren Tarte, Orangen, Pistazien. [Wild berry tarte, Orange, Pistachio]
• CRÈME BRULÉE

  5.00
  Tonkabohne, Muskovadezucker, Weißes Nougat Eis. [Tonka bean, Muskovade sugar, Withe nougat ice cream]