I.... nostri dolci
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Torta cheesecacke nostra produzione€5
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Torta al croccolato nostra produzione€5
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Dolce del giorno€5
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Cannolo scomposto con ricotta€5
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Tiramisù nostra produzione€5
Vini da dessert
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Ambar florio moscato€5
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Oxidia florio zibibbo€4
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Ben ryè passito di pantelleria doc€7
Menus des restaurants aux alentours
I primi piatti
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Spaghetti con crema di pistacchio guanciale e pomodori secchi€11
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Gnocchi in salsa di melanzane al profumo di menta e zeste di limone€9
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Di menta e zeste di limone€9
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Fusilli freschi al ragù di chianina€9
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Paccheri trafilati al bronze ai 4 formaggi con concasse di pere e brandy€12
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Risotto con punte di asparagi e fonduta di grana€10
Gli antipasti
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Tartara di angus ai sapori siciliani \"pistacchio-arancia-limone\€20
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Bruschetta scomposta€5
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Tortino di patate al timo con fonduta di grana e guanciale croccante€10
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Caponata siciliana tradizionale€7
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Bufala e crudo di parma riserva€10
Drinks
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Bottle of water€3
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Half a bottle of water€2
I nostri panini
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Hamburger di angus con iceber, novo fritto, pomodoro a fette, cheddar, cipolla stufata, crauti, ketchup e majonese€12
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Hamburger di pollo impanato con pomodoro a fette, iceberg, fontina, bacon, kethup e majonese€10
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Hamburger vegetariano con melanzana impanata, zucchine grigliate, caprino fresco alle erbe€9
Per iniziare
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Tagliere piccolo€15Selezione di salumi e tormaggi siciliani per 2 persone
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Tagliere medio€25Selezione di salumi e formaggi siciliani per 4 persone
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Tagliere grande€55Selezione di salumi e formaggi siciliani per 10 persone
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Grande apericena caldo e freddo con cocktail (a persona)€20
Le carni
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Grigliata dei nebrodi€20
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Filetto in demiglage al rum e frutti di bosco€25
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Filetto al nero d'avola€25
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Stinco di maiale al forno con miele e mele al brandy€20
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Tagliata di angus 500gr.€24
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Filetto lardellato in crosta di sfoglia al sentore di agrumi€25
Pinse
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Philadelphia, salmon, pistachio€11
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Rocket, parmesan flakes, cherry tomatoes, strips of buffalo mozzarella, raw ham, walnuts€12
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Potatoes, scamorza cheese, speck, rosemary€10
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Basil pesto, grilled vegetables€9
Side dishes
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Grilled vegetables small plate€5
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Green salad€4
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Mixed salad€4
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Baked potatoes with peel€5
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Baked potatoes with peel and smoked provola€6
Le nostre insalatone
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Datterino, olive nere, ricotta salata, cipolla, crostini di pane€7
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Rucola, crudo, scaglie di grana€7
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Iceberg, noci, mela, rucola, pomodoro€8
