Bollicine
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Prosecco brut millesimato
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Prosecco extra dry
Pizze speciali
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HisaMozzarella, gorgonzola, salsiccia, cipolla caramellata
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DireturPomodoro, mozzarella, salsiccia, scamorza, cipolla rossa
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QueenMozzarella, gorgonzola, pere
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CostellamonîePomodoro, mozzarella, salsiccia, pesto, olive, scaglie di grana
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ChefMozzarella, mortadella, stracciatella, pistacchi, pomodori secchi
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SerenellaPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, gorgonzola, acciughe
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VolpianoPomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante, cipolla
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GrossoMozzarella, mortadella, pistacchi
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FioccardaPomodoro, mozzarella, cotto, funghi, olive, salame piccante
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DinhoPomodoro, mozzarella di bufala, salamino piccante
Menus des restaurants aux alentours
Primi
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Agnolotti al sugo di arrosto
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Risotto radicchio, gorgo, nocciole e cipolle caramellateMin. 2 persone, prezzo riferito a persona
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Tajarin al limone
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Gnocchi al ragù di cervo
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Tagliatelle con ragù bolognese
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Ravioli di magro burro e salvia
Pala di pizza ( circa 70 cm)
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Esagerata pizze specialiScegli da 1 a 3 gusti di pizza
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Normale pizze standardScegli da 1 a 3 gusti di pizza
Bianchi
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Falanghina
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Arneis
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Greco di tufo
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Erbaluce
Pizze
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Wurstel e patatinePomodoro, mozzarella, wurstel, patatine
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GrecaPomodoro, mozzarella, olive nere
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Stracchino e rucolaStracchino, rucola
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Toma e turgiaPomodoro, mozzarella, toma, turgia
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MarinaraPomodoro, origano, olio all’aglio
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Salsiccia e friarielliPomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli
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Speck & briePomodoro, mozzarella, speck, brie
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DiavolaPomodoro, mozzarella, salamino piccante
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ValdostanaPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, fontina
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Gorgo e cipollaPomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla
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TonnoPomodoro, mozzarella, tonno
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BismarkPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo
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ParmaPomodoro, mozzarella, crudo di parma
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Prosciutto 1 avis & funghiPomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
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FunghiPomodoro, mozzarella, champignon
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TedescaPomodoro, mozzarella, wurlstel
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BufalaPomodoro, mozzarella di bufala
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Quattro formaggiPomodoro, mozzarella, gorgo, fontina, toma, friulano
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SalsicciaPomodoro, mozzarella, salsiccia
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Tonno e cipollePomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
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BiancaneveMozzarella fior di latte
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PatatinePomodoro, mozzarella, patatine fritte
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Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
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VegetarianaPomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni
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CipollePomodoro, mozzarella, cipolla rossa di tropea
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CalzonePomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
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MargheritaPomodoro, mozzarella
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CapricciosaMozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi, carciofini, olive, salamino
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NapoliPomodoro, mozzarella, acciughe, origano
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Quattro stagioniPomodoro, mozzarella, cotto, funghi, olive, carciofini
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BufalinaMozzarella di bufala, pomodori datterini
La domenica
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3 antipasti + 1 primo + 1 secondo1/4 di vino - acqua - caffè
Contorni
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Insalata, patate fritte o al forno, purè, contorno del giorno
Degustazioni
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10 antipasti- minimo 2 pax (cad.)
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Minimo 2 pax (cad.)Bagna caoda | 4 verdure cotte | 4 verdure crude | turgia e uovo
Vino sfuso (bianco - rosato - rosso)
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1/2 litro
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1/4 litro
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1 litro
Dessert
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Paste e passito
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Bounet
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Tris di dolci
Tagliere
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Tagliere di formaggi
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Tagliere misto
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Tagliere di affettati
Farinate chiacchiere focacce
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Prosciutto crudo, lardo, spek
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Farinata conditaCotto e fontina, gorgo e salamino piccante 4 formaggi
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Chiacchiere italiaPomodorini, rucola e bufala
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Chiacchiere crudo, bufala e rucola
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Chiacchiere con nutella
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Chiacchiere cotto e stracciatella
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Farinata
Rossi
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Dolcetto
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Barbera
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Barbera superiore
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Nebbiolo
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Ruché
Birra alla spina
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Grimbergen double ambree 6,5° (0.25l) (piccola)
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Grimbergen blonde 6,7° (0.25l) (piccola)
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Grimbergen blanche 6,0° (0.25l) (piccola)
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Poretti 4 luppoli (0.20l) (piccola)
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Acqua
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Birra in bottiglia
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Bibite in lattina
Antipasti
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Polenta fritta con baccalà mantecato
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Barchetta di pasta fillo con mousse agli agrumi
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Polpo con medaglione di patate
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Crostini di acciughe italiaVerdi, rosse e con burro
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Vitello tonnato della trdizione
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Tomino con speck
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Tris di battuteSedano e grana, pomodori secchi e olive, cipolla rossa con senape e worcester
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Insalata russa
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Scrigno di sfoglia con funghi
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Millefoglie di verdure grigliate e salsa alle acciughe
Menu’ pranzo (dal lunedi al sabato)
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Primo con contornoComprendono 1/4 di vino - acqua - caffé
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Secondo con contornoComprendono 1/4 di vino - acqua - caffé
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Primo + secondo con contornoComprendono 1/4 di vino - acqua - caffé
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Piatto trisComprendono 1/4 di vino - acqua - caffé
Secondi
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Stinco di maiale alla birra con patate
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Polletto campese al forno
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Guancia di vitello brasata al nebbiolo con purè
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Spezzatino di cinghiale patate e piselli
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Polpette di verdure con salsa yogurt
