До кароновируса в РФ Сибирские блины как сеть очень нравились. В мармелайте г. Северск ассортимент хороший, но часто очередь, не всегда чистая плита, столы, пол. Во время запекания бывают подгорелые места и порывы теста. Ребенку морс из холодильника пить неудобно, очень холодный. Персонал уставший, малоприветливый. Без подносов не удобно, во время еды еда может попасть на стол. Не понятны нормы добавок, мерная ложка или сколько? Всегда кажется, что мало. Хотя по факту очень сытно. Из плюсов: большой ассортимент, удобная ветрина, где видно качество добавок и процесс запекания, наличие терминала для оплаты, удобное расположение в обеденной зоне, недалеко туалет, где можно руки помыть, Wi-Fi. Хотелось бы персонал с душой, радеющий за дело. Еще могли бы поставить мусорные контейнеры для раздельного сбора мусора: бумага отдельно, пластмасса отдельно.